养生茶检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-04-29  

养生茶检测需依据国家标准及行业规范开展系统性分析,重点涵盖重金属残留、农药残留量、微生物污染、有效成分定量及感官品质评价五大核心模块。专业实验室通过精密仪器对原料药材基源鉴定、加工污染物控制及成品质量稳定性实施全流程监控,确保产品符合食品安全及功效宣称要求。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

养生茶质量评价体系包含基础理化指标与专项特征指标两大维度:

理化指标:水分含量(≤9.0%)、总灰分(≤8.0%)、酸不溶性灰分(≤1.5%)、浸出物(≥32%)

微生物指标:菌落总数(≤10000CFU/g)、大肠菌群(≤0.92MPN/g)、霉菌酵母菌(≤500CFU/g)、致病菌(沙门氏菌/金黄色葡萄球菌)

农药残留有机磷类(敌敌畏/毒死蜱)、拟除虫菊酯类(氯氰菊酯/氰戊菊酯)、新烟碱类(吡虫啉/噻虫嗪)等56种农残筛查

重金属及毒素:铅(≤5.0mg/kg)、镉(≤1.0mg/kg)、总砷(≤2.0mg/kg)、黄曲霉毒素B1(≤5.0μg/kg)

有效成分定量:多酚类(茶多酚≥15%)、黄酮类(槲皮素/芦丁)、皂苷类(人参皂苷Rb1/Rg1)等特征活性物质

检测范围

检测对象覆盖全品类养生茶产品:

原料药材:药食同源目录内植物原料(菊花/枸杞/决明子)基源鉴定及产地溯源

成品茶包:单方/复方配方茶剂型产品的配伍合规性审查

:花果茶、草本茶等非传统茶叶制品的质量分级

特殊形态产品:冻干粉剂、浓缩提取物等新型制剂的稳定性测试

:进口养生茶的污染物限量符合性验证(参照欧盟EU No 2021/1317标准)

检测方法

实验室采用现行有效标准方法体系:

理化分析:GB 5009.3-2016测定水分含量;GB 5009.4-2016测定灰分;2020版《中国药典》四部通则2201浸出物测定法

:GB 23200.113-2018 QuEChERS前处理结合GC-MS/MS测定有机磷类;GB 23200.121-2021 LC-MS/MS法测定新烟碱类农药

:GB 5009.12-2017石墨炉原子吸收法测铅;GB 5009.15-2014 ICP-MS法测镉;SN/T 4525-2016 HPLC-ICP-MS联用技术进行砷形态分析

:《保健食品检验与评价技术规范》附录B测定总黄酮;《中国药典》2020版一部HPLC-ELSD法测定人参皂苷含量

:GB 4789.2-2016菌落总数测定;GB 4789.3-2016 MPN法测大肠菌群;GB 4789.4-2016沙门氏菌检验

检测仪器

关键检测设备配置清单:

:Agilent 1290 Infinity II高效液相色谱仪(配DAD/FLD检测器)用于活性物质定量;Thermo TSQ Quantis三重四极杆质谱联用系统完成农残筛查

:PerkinElmer NexION 350D ICP-MS执行重金属痕量分析;Shimadzu AA-7000原子吸收光谱仪进行元素总量测定

:BIOMIC V3全自动微生物鉴定系统实现致病菌快速识别;Milliflex Quantum荧光法微生物快速检测系统缩短培养周期50%以上

:CEM MARS6高通量微波消解仪处理重金属样品;Thermo Scientific Dionex ASE 350加速溶剂萃取系统提升提取效率

:Mettler Toledo XPR206DR超微量天平(精度0.001mg);Memmert恒温恒湿培养箱(温度波动±0.3℃)保证实验条件稳定性

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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