快速色素毒素检测

检测项目

苏丹红Ⅰ-Ⅳ、孔雀石绿、结晶紫、罗丹明B、碱性橙Ⅱ、酸性橙Ⅱ、对位红、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、赤藓红、亮蓝、靛蓝、新红、诱惑红、氯霉素、硝基呋喃代谢物、黄曲霉毒素B1/B2/G1/G2/M1/M2、赭曲霉毒素A、伏马菌素B1/B2/B3、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）、展青霉素、桔青霉素、T-2毒素/HT-2毒素、链格孢霉毒素（交链孢酚/交链孢酚单甲醚）、棒曲霉素、杂色曲霉素。

检测范围

辣椒酱/粉/油制品、调味料包/酱料制品、腌制蔬菜/肉制品、水产养殖饲料/鲜活水产品（鱼/虾/蟹）、禽畜肉/内脏组织样本（猪肝/鸡肾）、乳制品/婴幼儿配方奶粉/乳清蛋白粉类产品（包括液态奶/奶酪/黄油）、烘焙食品（蛋糕/面包表面装饰材料）、糖果/巧克力涂层材料（包括代可可脂制品）、酒类饮品（配制酒/果酒）、保健食品胶囊/片剂内容物（包括中药饮片粉末）、化妆品唇膏/口红/腮红类产品（含彩妆类护肤品）、染发剂/烫发剂类日化品（含半永久纹绣色料）、果蔬汁饮料/固体饮料冲调液（含植物提取物）、食用菌干制品（香菇/木耳等）、粮油作物（玉米/小麦/大米及其加工品）、坚果炒货类食品（瓜子仁/花生仁等）、宠物食品主粮/零食类产品（含犬猫粮冻干制品）、中药材原料及饮片（红花/枸杞子等）、食品接触材料迁移试验液（塑料包装袋浸泡液）、餐饮具洗涤残留液（餐具表面擦拭样）、工业明胶制品（胶囊壳/果冻基底料）、动物源性饲料添加剂（鱼粉/骨粉等）、植物提取物功能性原料（叶黄素酯粉末等）。

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：通过C18反相色谱柱分离目标物，配合二极管阵列检测器进行多波长定性定量分析。
液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：采用三重四极杆质谱系统实现痕量级色素毒素的高灵敏度确证检测。
酶联免疫吸附法（ELISA）：基于抗原抗体特异性反应原理建立快速筛查方法。
薄层色谱法（TLC）：通过展开剂迁移速率差异进行半定量分析。
超高效液相色谱法（UPLC）：利用亚2μm填料色谱柱提升分离效率和分析速度。
分子印迹固相萃取技术：通过特异性吸附材料实现复杂基质中目标物的选择性富集。
表面增强拉曼光谱法（SERS）：借助纳米金属基底增强效应获取特征光谱信息。
荧光分光光度法：利用某些色素在特定激发波长下的荧光特性进行定量测定。
气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：适用于挥发性衍生物的热稳定性色素分析。
毛细管电泳法：基于电场驱动下的迁移速率差异实现高效分离。

检测标准

GB5009.35-2016食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定
GB5009.22-2016食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
GB31658.17-2021动物性食品中四环素类药物残留量的测定
SN/T1740-2018出口食品中诱惑红酸性橙Ⅱ等水溶性色素的测定
ISO18363-3:2017动植物油脂-氯丙二醇脂肪酸酯和缩水甘油脂肪酸酯的测定
AOACOfficialMethod2008.02DeterminationofSudanDyesinChili-ContainingProducts
EN15633:2019Foodstuffs-DeterminationofochratoxinAincerealbasedfoods
JISK3825:2020Testingmethodsforsyntheticdyesintextileproducts
GB/T21913-2008食品中苏丹红染料的检测方法
NY/T1257-2006饲料中黄曲霉毒素B1的测定

检测仪器

三重四极杆液相色谱质谱联用仪：配备电喷雾离子源(ESI)和大气压化学电离源(APCI)，实现多组分同步分析。
全自动固相萃取工作站：集成柱活化-上样-洗脱流程的智能化前处理设备。
超高效液相色谱系统：采用1.7μm粒径色谱柱和耐高压输液泵提升分离效能。
多功能酶标仪：支持吸光度/荧光/化学发光多模式读取的96孔板分析装置。
便携式拉曼光谱仪：搭载785nm激光器和CCD检测器的现场快速筛查设备。
凝胶渗透色谱净化系统：通过分子量排阻原理去除样品基质中的大分子干扰物。
氮吹浓缩仪：采用可控温加热模块与高纯氮气联合作用的样品浓缩装置。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。