毒物残留检测

检测项目

有机磷农药残留：检测食品中敌敌畏、乐果等有机磷类农药的残留量，采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），检出限≤0.01mg/kg。

重金属总量（铅、镉、汞、砷）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属的总含量，使用电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES），测量精度≤5%。

黄曲霉毒素B1：检测粮食、坚果中的黄曲霉毒素B1，采用高效液相色谱法（HPLC），定量限≤0.5μg/kg。

拟除虫菊酯类农药残留：分析蔬菜、水果中的氯氰菊酯、溴氰菊酯等拟除虫菊酯类农药，使用气相色谱-电子捕获检测器（GC-ECD），检出限≤0.005mg/kg。

亚硝酸盐含量：测定腌制品中的亚硝酸盐浓度，采用分光光度法，线性范围0~10mg/L，相对标准偏差≤3%。

多环芳烃（PAHs）：检测环境样品（土壤、水体）中的苯并[a]芘等多环芳烃，使用高效液相色谱-荧光检测器（HPLC-FLD），检出限≤0.001μg/L。

兽用抗生素残留（青霉素、磺胺类）：分析动物源性食品中的青霉素、磺胺类抗生素残留，采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS），定量限≤0.02mg/kg。

二噁英类化合物：检测环境空气、食品中的二噁英及呋喃类化合物，使用高分辨气相色谱-高分辨质谱法（HRGC-HRMS），检出限≤0.1pg TEQ/g。

生物毒素（河豚毒素、雪卡毒素）：测定水产品中的河豚毒素、雪卡毒素，采用液相色谱-质谱联用法（LC-MS），定性准确率≥95%。

挥发性有机污染物（VOCs）：检测室内空气、工业废气中的苯、甲苯等VOCs，采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），检出限≤0.01mg/m³。

塑化剂迁移量：测定食品包装材料中的邻苯二甲酸酯类塑化剂迁移量，采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），迁移量限值≤0.3mg/kg。

检测范围

食品样品：包括粮食、蔬菜、水果、肉类、水产品、乳制品、食用油等，检测其中的农药、重金属、生物毒素等残留。

环境样品：涵盖土壤、水体（地表水、地下水）、空气（室内空气、工业废气）、沉积物等，分析其中的有害化学物质残留。

药品样品：涉及中药材、化学药品、生物制品等，检测其中的重金属、有机溶剂残留、非法添加物等。

饲料样品：包括畜禽饲料、水产饲料、宠物饲料等，检查其中的农药、重金属、霉菌毒素等残留。

农产品原料：如棉花、茶叶、烟草等经济作物，检测其中的农药残留及重金属污染。

包装材料：食品包装用塑料、纸质、金属材料等，分析其中的迁移性毒物（如塑化剂、重金属）。

化妆品样品：包括护肤品、化妆品、美发产品等，检测其中的重金属（如铅、汞）、禁用防腐剂等。

工业废水：工厂排放的废水，检测其中的有机污染物、重金属等残留。

动物源性食品：如肉类、蛋类、蜂蜜等，分析其中的兽用抗生素、激素残留。

饮用水：自来水、瓶装水、桶装水等，检测其中的重金属、消毒副产物（如三氯甲烷）等残留。

中药材原料：如人参、枸杞、黄芪等，检测其中的重金属、农药残留及二氧化硫含量。

检测标准

GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》：规定了食品中414种农药的最大残留限量及检测方法。

GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》：明确了食品中铅、镉、汞、砷等13种污染物的限量指标。

ISO 17025:2017《检测和校准实验室能力的通用要求》：规范实验室检测能力，确保结果的准确性与可靠性。

GB/T 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》：规定了石墨炉原子吸收光谱法、电感耦合等离子体发射光谱法等铅含量测定方法。

ASTM D6423-20《气相色谱-质谱法测定环境水中有机污染物的标准试验方法》：环境水有机污染物检测的国际标准方法。

GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》：采用高效液相色谱法、液相色谱-质谱联用法测定三聚氰胺。

ISO 14183-2018《动物饲料中霉菌毒素的测定 高效液相色谱法》：动物饲料中黄曲霉毒素、呕吐毒素等霉菌毒素的检测标准。

GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》：规定了219种兽药在食品中的最大残留限量。

ASTM E1613-20《用气相色谱-质谱法测定聚合物中多环芳烃的标准试验方法》：聚合物材料中多环芳烃的检测国际标准。

GB/T 5750.8-2023《生活饮用水标准检验方法 有机物指标》：生活饮用水中三氯甲烷、四氯化碳等有机物的检测方法。

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）：结合气相色谱的分离能力与质谱的定性能力，用于有机污染物（如农药、VOCs）的定性定量分析，检出限可达0.01mg/kg。

高效液相色谱仪（HPLC）：采用液体流动相分离复杂混合物，配备紫外、荧光检测器，用于生物毒素（如黄曲霉毒素）、抗生素残留的测定，定量限≤0.5μg/kg。

电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-OES）：利用等离子体激发样品中的元素，发射特征光谱，用于重金属（铅、镉、砷）的总量分析，测量精度≤5%。

液相色谱-串联质谱仪（LC-MS/MS）：具备高灵敏度与高选择性，用于痕量兽药、农药残留的检测，检出限可达0.001mg/kg。

原子吸收分光光度计（AAS）：通过原子对特征波长光的吸收测定元素含量，用于单一重金属（如汞）的定量分析，检测下限≤0.005mg/L。

离子色谱仪（IC）：分离并测定水溶液中的离子型化合物，用于亚硝酸盐、氟化物等无机污染物的检测，检出限≤0.1mg/L。

高分辨气相色谱-高分辨质谱仪（HRGC-HRMS）：具备高分辨率与高准确性，用于二噁英类化合物、多环芳烃的痕量分析，检出限≤0.1pg TEQ/g。

气相色谱-电子捕获检测器（GC-ECD）：对电负性化合物（如拟除虫菊酯）有高响应，用于蔬菜、水果中拟除虫菊酯类农药残留的分析，检出限≤0.005mg/kg。

荧光分光光度计：利用物质的荧光特性进行定性定量分析，用于生物毒素（如黄曲霉毒素B1）的测定，灵敏度可达0.1μg/kg。

酶联免疫吸附测定仪（ELISA）：基于抗原-抗体反应，用于快速筛查食品中的农药、抗生素残留，检测时间≤2小时，检出限≤0.1mg/kg。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。