GB 15193.16-2014 食品安全国家标准　毒物动力学试验

标准中涉及的相关检测项目

《GB 15193.16-2014 食品安全国家标准　毒物动力学试验》是中国国家标准，主要用于指导食品添加剂、农药残留等的毒物动力学研究。在这个标准中，通常涵盖以下几个方面： ### 检测项目 1. **吸收**： - 研究物质在体内的吸收率。 2. **分布**： - 研究物质在体内不同组织器官中的分布情况。 3. **代谢**： - 研究物质在体内的代谢途径和代谢产物。 4. **排泄**： - 研究物质及其代谢产物的排泄途径及排泄率。 ### 检测方法 1. **体内实验**： - 使用实验动物进行的直接观察和检测。 - 常用标记物追踪法（如放射性同位素标记）。 2. **体外实验**： - 利用细胞、组织器官模型进行的实验。 - 包括利用微粒体、肝细胞等进行的代谢研究。 3. **分析方法**： - 高效液相色谱(HPLC)。 - 气相色谱(GC)。 - 质谱联用技术(GC-MS, LC-MS)。 - 放射化学分析(Radioactive analysis)。 ### 涉及产品 1. **食品添加剂**： - 各类化学添加剂、香料、甜味剂等。 2. **农药残留**： - 各类用于农作物的杀虫剂、除草剂等。 3. **兽药残留**： - 用于畜禽养殖的抗生素、激素等。 4. **环境污染物**： - 食品中可能存在的重金属、持久性有机污染物等。 该标准不仅有助于评估化学物质的安全性，也为食品安全管理提供了科学依据。每个检测项目和方法都需根据具体物质特性进行优化和调整。

GB 15193.16-2014 食品安全国家标准　毒物动力学试验的基本信息

标准名：食品安全国家标准　毒物动力学试验

标准号：GB 15193.16-2014

标准类别：

发布日期： 2014-12-24

实施日期：

标准状态：现行

GB 15193.16-2014 食品安全国家标准　毒物动力学试验的简介

适用范围：

本标准规定了毒物动力学试验的基本试验方法和技术要求。
本标准适用于评价受试物的毒物动力学过程。

GB 15193.16-2014 食品安全国家标准　毒物动力学试验的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB 15193.16-2014 食品安全国家标准　毒物动力学试验》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 15193.16-2014 食品安全国家标准　毒物动力学试验》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB 15193.16-2014 食品安全国家标准　毒物动力学试验》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。