茶籽油共轭二烯检测

检测项目

共轭二烯酸含量测定：通过紫外光谱法检测特定脂肪酸比例，参数包括233nm波长吸光度测定范围0-3Abs。

酸值测定：评估游离脂肪酸水平，参数以毫克氢氧化钾每克油表示。

过氧化值测定：量化油脂氧化程度，参数单位为毫当量过氧化物每千克油。

碘值测定：测定油脂不饱和度，参数表示每100克油吸收的碘克数。

水分含量测定：检测油脂中水分子百分比，参数使用卡尔费休法水分范围0-10%。

皂化值测定：分析脂肪酸酯分子量，参数以毫克氢氧化钾每克油计量。

脂肪酸组成分析：色谱法测定多种脂肪酸比例，参数包括饱和与不饱和脂肪酸比例测定。

重金属残留检测：测量铅、镉等元素含量，参数检出限为0.1mg/kg。

农药残留分析：评估有机磷类残留量，参数使用气相色谱法检测范围0-500μg/kg。

微生物指标检测：测定总菌落数和大肠菌群，参数采用平板计数法单位CFU/g。

抗氧化剂含量测定：如TBHQ含量分析，参数高效液相色谱法测定精度0.5%。

杂质含量测定：检测不皂化物比例，参数以重量百分比表示。

检测范围

精制茶籽油：食用油产品经过脱色脱臭处理。

粗榨茶籽油：未精炼的原始压榨油脂。

化妆品用茶籽油：护肤护发产品成分。

药用茶籽油：医药辅料或制剂原料。

工业用茶籽油：润滑剂或机械应用油脂。

食品添加剂茶籽油：加工食品中添加的油脂成分。

保健品原料茶籽油：营养补充剂基础油脂。

生物柴油原料茶籽油：生物燃料转化用植物油。

其他植物油：如橄榄油或大豆油的对比检测样本。

油脂加工中间体：生产过程中的半成品油脂。

进出口贸易样品：国际流通油脂质量评估样本。

储存后茶籽油：长期仓储油脂氧化状态分析。

检测标准

ISO3656:2011动植物油脂紫外吸光度测定方法。

GB/T5538-2005动植物油脂过氧化值测定。

ASTMD5557-95(2017)油脂碘值测定标准方法。

GB5009.227-2016食品安全国家标准食品中酸价测定。

GB/T5533-2008动植物油脂水分及挥发物含量测定。

GB/T5534-2008动植物油脂皂化值测定。

GB5009.168-2016食品安全国家标准食品中脂肪酸测定。

GB5009.268-2016食品安全国家标准食品中重金属测定。

ISO5509:2000动植物油脂脂肪酸甲酯制备。

GB/T5009.208-2008食品中农药残留测定方法。

检测仪器

紫外可见分光光度计：测量共轭二烯在233nm波长吸光度。

自动电位滴定仪：执行酸值过氧化值等滴定分析功能。

气相色谱仪：配备氢火焰离子化检测器分析脂肪酸组成。

水分测定仪：基于卡尔费休原理测定水分含量范围0-100%。

原子吸收光谱仪：检测重金属元素如铅镉含量检出限0.01mg/kg。

高效液相色谱仪：分析抗氧化剂农药残留参数波长范围190-900nm。

微生物培养箱：培养微生物样本温度控制范围20-50C。

离心机：样品前处理分离转速范围0-15000rpm。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。