打瓜子杂质二次检测

检测项目

金属异物检测：识别瓜子中金属颗粒杂质。具体检测参数：灵敏度0.3mm，检测频率1-5kHz。

玻璃碎片检测：筛查瓜子中玻璃异物。具体检测参数：最小尺寸0.5mm，透光度分析。

塑料杂质检测：检测非金属塑料污染物。具体检测参数：尺寸范围0.2-5mm，密度阈值1.2g/cm。

石子检测：识别硬质异物如石子。具体检测参数：密度阈值2.5g/cm，硬度分析。

农药残留检测：分析化学农药残留量。具体检测参数：检出限0.01mg/kg，定量精度5%。

微生物污染检测：评估细菌和霉菌污染水平。具体检测参数：总菌落计数<1000CFU/g，培养时间24-48小时。

水分含量检测：测量瓜子水分比例。具体检测参数：精度0.5%，范围0-100%。

颜色异常检测：识别瓜子颜色缺陷。具体检测参数：色差ΔE<2.0，光谱分析400-700nm。

大小均匀性检测：评估瓜子尺寸一致性。具体检测参数：尺寸偏差10%，粒度分布分析。

异味检测：筛查异常气味污染物。具体检测参数：气味强度等级1-5，挥发性有机化合物分析。

重金属含量检测：量化铅、镉等重金属。具体检测参数：检出限0.1mg/kg，原子吸收分析。

真菌毒素检测：分析黄曲霉毒素等。具体检测参数：检出限0.5μg/kg，高效液相色谱分析。

虫害残留检测：识别昆虫或虫卵残留。具体检测参数：最小检测尺寸0.1mm，显微镜放大倍数100x。

放射性污染检测：评估放射性核素水平。具体检测参数：活度限值10Bq/kg，γ射线光谱分析。

检测范围

生瓜子原料：未加工瓜子，用于初始杂质筛查。

炒制瓜子：热加工瓜子产品，检测加工过程引入的污染物。

调味瓜子：添加调味料的瓜子，评估添加剂杂质影响。

瓜子仁：去壳瓜子内核，检测内核完整性及污染。

瓜子油：瓜子提取食用油，筛查提取过程中的异物。

瓜子副产品：加工剩余物如壳粉，用于杂质残留分析。

包装瓜子：零售包装产品，检测包装材料污染风险。

瓜子粉：研磨瓜子粉末，评估粉碎过程杂质控制。

瓜子提取物：食品添加剂原料，检测化学残留水平。

瓜子饲料：动物饲料成分，筛查微生物和异物风险。

瓜子酱：加工酱类产品，检测粘稠物中杂质分布。

瓜子烘焙食品：含瓜子的烘焙品，评估混合过程污染。

瓜子罐头：密封罐头产品，检测灭菌过程残留物。

瓜子零食组合：混合零食，筛查多成分杂质交互。

瓜子营养补充剂：健康补充产品，检测活性成分纯度。

检测标准

ISO22000食品安全管理体系要求。

GB2763-2021食品安全国家标准食品中农药最大残留限量。

ISO6497:2002动物饲料采样方法。

GB/T5009.34-2016食品中杂质的测定方法。

ISO21569:2005食品检测方法分子生物学检测规范。

GB/T4789.2-2016食品微生物学检验总菌落计数。

ISO4833-1:2013食品微生物学总菌落计数方法。

GB5009.3-2016食品中水分的测定。

ISO6496:1999动物饲料水分测定方法。

GB/T18932.10-2002蜂蜜中青霉素残留量测定方法。

检测仪器

金属探测器：检测金属异物杂质。具体功能：灵敏度0.3mm，频率范围1-10kHz。

X射线异物检测仪：筛查非金属异物如玻璃。具体功能：密度差异分析，最小检测尺寸0.5mm。

气相色谱仪：分析化学农药残留。具体功能：检出限0.01mg/kg，分离精度2%。

微生物培养箱：培养细菌样本。具体功能：温度控制37C，湿度调节90%。

水分测定仪：测量水分含量。具体功能：精度0.5%，加热范围50-200C。

颜色分选机：基于颜色识别缺陷。具体功能：色差分析ΔE<2.0，光谱响应400-700nm。

粒度分析仪：评估大小均匀性。具体功能：尺寸范围0.1-10mm，分布分析精度5%。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。