葵花籽油黄曲霉毒素B1检测

检测项目

黄曲霉毒素B1含量：测定油样中B1的浓度水平。具体检测参数：浓度范围0.1-100μg/kg。

检出限：最小可检测毒素量。具体检测参数：≤0.1μg/kg。

定量限：可靠定量最小浓度。具体检测参数：0.5μg/kg。

线性范围：方法线性响应区间。具体检测参数：0.1-100μg/kg，R²≥0.99。

回收率：方法准确性评估指标。具体检测参数：80-120%。

精密度：重复性测试结果。具体检测参数：相对标准偏差≤10%。

特异性：区分B1与其他毒素能力。具体检测参数：无显著交叉干扰。

重现性：实验室间一致性测试。具体检测参数：相对标准偏差≤15%。

基质效应：样品基质对检测影响评估。具体检测参数：回收率偏差±10%以内。

稳定性：样品储存期间变化。具体检测参数：24小时内浓度变化≤5%。

选择性：方法专属识别B1能力。具体检测参数：信噪比≥3。

灵敏度：仪器响应最低限值。具体检测参数：信号强度≥基线噪声3倍。

准确度：对比标准值偏差。具体检测参数：相对误差≤5%。

检测范围

生葵花籽：未经处理的葵花籽原料。

初榨葵花籽油：冷压提取的葵花籽油品。

精炼葵花籽油：经过脱色脱臭处理的油品。

葵花籽油产品：瓶装食用油成品。

葵花籽饼：压榨后残留固体物。

葵花籽粉：粉碎加工粉末。

葵花籽油基调味品：沙拉酱等含油调味料。

葵花籽油基烘焙食品：饼干类制品。

葵花籽油胶囊：保健食品补充剂。

葵花籽油基化妆品：护肤乳液类产品。

葵花籽油浸出物：溶剂提取油品。

葵花籽油副产品：饲料添加剂基质。

葵花籽油调和油：混合植物油产品。

检测标准

GB 5009.22-2016：食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族测定。

ISO 16050：谷类及相关产品中黄曲霉毒素B1测定。

GB/T 18979-2003：食品中黄曲霉毒素测定方法。

ISO 17375：动物饲料中黄曲霉毒素B1测定。

GB 2761-2017：食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量。

ISO 21778：植物油中黄曲霉毒素检测指南。

GB/T 5009.23-2016：食品中黄曲霉毒素M1测定。

ISO 18330：乳品中黄曲霉毒素M1测定通用原则。

GB/T 30957-2014：饲料中黄曲霉毒素B1测定。

检测仪器

高效液相色谱仪：分离和定量黄曲霉毒素B1成分，配备色谱柱。

荧光检测器：检测毒素荧光信号，灵敏度达到0.1μg/kg水平。

质谱仪：联用高选择性检测B1分子结构，提高准确性。

样品萃取装置：自动提取油样中毒素，减少人为误差。

净化柱：去除样品基质干扰，确保检测纯度。

离心机：分离油水相成分，加速样品处理。

氮吹浓缩仪：浓缩提取液，提高检测浓度。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。