糖浆配方全成分检测

检测项目

蔗糖含量：测定糖浆中蔗糖百分比，检测范围0-100%，精度±0.5%。

葡萄糖含量：测量葡萄糖水平，检测范围0-100%，精度±0.5%。

果糖含量：评估果糖浓度，检测范围0-100%，精度±0.5%。

水分含量：确定水分百分比，检测范围0-100%，精度±0.1%。

pH值：评估酸度或碱度，检测范围0-14，精度±0.01。

粘度：测量流动阻力，检测范围1-1000 cP，精度±1%。

重金属检测：分析铅和砷含量，检出限0.01 ppm。

微生物检测：评估细菌和霉菌水平，检出限10 CFU/g。

添加剂检测：定量防腐剂如苯甲酸钠，检出限0.1 ppm。

农药残留：检测有机污染物，检出限0.01 ppm。

过敏原检测：分析乳制品残留，检出限1 ppm。

维生素含量：测量添加维生素如维生素C，检测范围0-100 mg/L，精度±1%。

检测范围

枫糖浆：从枫树提取的天然食品调味糖浆。

高果糖玉米糖浆：工业生产的甜味剂用于饮料。

药用糖浆：药物载体如止咳糖浆。

饮料糖浆：软饮料调味基础成分。

烘焙糖浆：甜点产品添加剂。

糖果制造糖浆：糖果生产原料。

冰淇淋糖浆：风味增强添加剂。

营养补充糖浆：维生素强化产品。

天然蜂蜜糖浆：蜂蜜基调味剂。

工业用糖浆：非食品应用如粘合剂。

有机糖浆：符合有机认证产品。

低糖糖浆：特定饮食配方产品。

检测标准

ISO 2173:水果和蔬菜产品可溶性固形物测定。

GB/T 5009.8-2016:食品中糖含量测定方法。

ASTM E1754:水分含量标准测试方法。

ISO 21527:食品中霉菌和酵母计数。

GB/T 5009.12-2017:食品中铅测定方法。

ASTM D2196:粘度标准测试方法。

ISO 11866:食品添加剂检测规范。

GB/T 5009.19-2008:食品中农药残留测定。

ISO 21424:过敏原检测通用方法。

GB/T 5009.86-2016:食品中维生素C测定。

检测仪器

高效液相色谱仪：分离和定量糖类及添加剂，功能包括检测多种成分，检出限0.1 ppm。

紫外-可见分光光度计：测量吸光度以定量化合物，功能包括分析特定糖类，波长范围190-900 nm。

pH计：评估溶液酸度，功能包括确保产品稳定性，精度±0.01单位。

粘度计：测定流动特性，功能包括评估糖浆稠度，量程1-1000 cP。

原子吸收光谱仪：分析重金属含量，功能包括定量铅和砷，检出限0.01 ppm。

微生物培养箱：培养和计数微生物，功能包括卫生状况评估，温度控制范围20-60°C。

气相色谱仪：检测挥发性污染物，功能包括农药残留分析，检出限0.01 ppm。

水分分析仪：测定水分百分比，功能包括快速测量，精度±0.1%。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。