复原乳重金属痕量检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-19  

复原乳重金属痕量检测专注于牛奶复原产品中微量重金属元素的定量分析,确保食品安全符合法规要求。检测要点包括样品前处理规范化、仪器校准精度控制、痕量元素测定方法优化及数据验证流程,重点涵盖铅、砷、镉、汞等关键元素的低限值检测。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

铅检测:测定复原乳中铅元素含量,检测参数包括石墨炉原子吸收光谱法测定,检测限0.001mg/kg。

砷检测:分析总砷浓度,检测参数采用氢化物发生原子荧光法,检测限0.005mg/kg。

镉检测:检测镉残留量,检测参数使用电感耦合等离子体质谱法,检测限0.0005mg/kg。

汞检测:测定汞含量,检测参数为冷原子吸收法,检测限0.0001mg/kg。

铬检测:分析六价铬和三价铬浓度,检测参数采用离子色谱法,检测限0.01mg/kg。

镍检测:测定镍元素含量,检测参数为火焰原子吸收光谱法,检测限0.01mg/kg。

铜检测:检测铜残留量,检测参数使用分光光度法,检测限0.05mg/kg。

锌检测:测定锌浓度,检测参数采用原子吸收法,检测限0.1mg/kg。

锡检测:分析锡元素含量,检测参数使用电感耦合等离子体发射光谱法,检测限0.005mg/kg。

硒检测:测定硒浓度,检测参数为原子荧光光谱法,检测限0.001mg/kg。

检测范围

婴幼儿配方复原乳粉:婴幼儿食品中重金属残留监控。

全脂复原乳液态产品:消费级液态奶重金属检测

脱脂复原乳制品:低脂乳品痕量元素筛查。

风味复原乳饮料:含添加剂乳饮品重金属控制。

乳清蛋白粉末原料:食品原料重金属残留评估。

奶酪制品:发酵乳产品痕量元素分析

酸奶复原乳饮品:发酵饮料重金属安全评估。

冰淇淋原料乳:冷冻甜品基础成分检测。

营养强化复原乳:添加营养素乳品重金属监控。

有机认证复原乳:有机食品重金属限制测定。

检测标准

GB5009.12-2017食品安全国家标准食品中铅的测定。

GB5009.11-2014食品安全国家标准食品中总砷的测定。

GB5009.15-2014食品安全国家标准食品中镉的测定。

ISO17294-2水质电感耦合等离子体质谱法测定元素。

ASTMD1976水中金属标准测试方法。

GB5009.17-2021食品安全国家标准食品中汞的测定。

GB5009.123-2014食品安全国家标准食品中铬的测定。

ISO11885水质电感耦合等离子体发射光谱法测定元素。

GB5009.13-2017食品安全国家标准食品中铜的测定。

GB5009.14-2017食品安全国家标准食品中锌的测定。

检测仪器

原子吸收光谱仪:用于重金属元素浓度测定,检测功能包括铅镉等痕量分析精度0.001mg/kg。

电感耦合等离子体质谱仪:进行多元素同时检测,检测功能覆盖砷汞等ppt级别痕量测定。

原子荧光光谱仪:专用于特定元素高灵敏度分析,检测功能实现砷硒检测限0.001mg/kg。

离子色谱仪:分析元素价态及浓度,检测功能用于铬价态分离和定量。

紫外可见分光光度计:常规元素定量检测,检测功能支持铜镍等元素测定。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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