速溶咖啡粉体流变学检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-08-23  

速溶咖啡粉体流变学检测涉及粉体流动、变形和应力响应特性分析,关键要点包括粘度、屈服应力、流动指数等参数测量,确保粉体加工、储存和溶解性能符合工业标准。检测过程基于国际和国家规范,使用专业仪器评估粉体在剪切、压缩条件下的行为,为食品、药品等领域提供质量控制依据。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

粘度测量:评估粉体在剪切力作用下的流动阻力,具体检测参数包括表观粘度、剪切速率范围0.1-1000 s⁻¹。

屈服应力测定:确定粉体开始流动所需最小应力,具体检测参数包括静态屈服应力、动态屈服应力,测量范围0.1-1000 Pa。

流动指数分析:量化粉体流动行为与剪切速率的非线性关系,具体检测参数包括幂律指数n值、一致性系数K值。

触变性测试:测量粉体粘度随时间变化的恢复特性,具体检测参数包括触变环面积、恢复时间常数。

压缩性评估:分析粉体在压力下的体积变化,具体检测参数包括压缩指数、松装密度与振实密度比值。

休止角测量:确定粉体自然堆积形成的角度,具体检测参数包括休止角值、角度重复性误差±0.5°。

堆积密度测试:计算粉体单位体积质量,具体检测参数包括松装密度、振实密度,精度±0.01 g/cm³。

剪切速率依赖性:研究粘度随剪切速率变化的特性,具体检测参数包括剪切稀化指数、临界剪切速率。

弹性模量测定:评估粉体弹性变形能力,具体检测参数包括储能模量G'、损耗模量G'',频率范围0.01-10 Hz。

蠕变测试:观察粉体在恒定应力下的变形行为,具体检测参数包括蠕变柔量、恢复率百分比。

检测范围

速溶咖啡粉体:用于评估溶解速率和流动性,确保冲泡性能稳定。

其他咖啡粉体类型:包括冻干咖啡粉和喷雾干燥咖啡粉,分析不同工艺对流动特性的影响。

茶粉产品:检测粉体在包装和运输中的抗结块性能。

奶粉制品:评估婴儿配方奶粉的流动性和溶解均匀性。

可可粉材料:用于巧克力生产中的粉体混合和输送过程优化。

调味粉添加剂:分析香料粉在食品加工中的分散特性。

药品粉体:确保药粉在压片和填充过程中的流动一致性。

化妆品粉体:检测散粉和粉底在应用中的铺展性能。

食品添加剂粉体:评估防腐剂和增稠剂粉体的储存稳定性。

工业粉体材料:包括陶瓷粉末和金属粉末,用于成型工艺的质量控制。

检测标准

依据ASTM D789测定聚酰胺熔体流动速率

ISO 3219规范流变学测试的旋转粘度测量方法。

GB/T 1033标准进行塑料密度和相对密度测试。

ASTM D6393用于粉体流动特性评估。

ISO 4324规定表面活性剂粉体休止角测量。

GB/T 1479标准测定金属粉末松装密度。

ASTM D6773规范粉体剪切测试方法。

ISO 3953用于金属粉末振实密度测定。

GB/T 5162标准进行金属粉末流动性能测试。

ASTM B213规范金属粉末流动速率测量。

检测仪器

旋转流变仪:测量粉体在旋转剪切下的粘弹性,具体功能包括施加可控剪切速率并记录应力响应。

粉末流变仪:评估粉体流动和压缩特性,具体功能包括模拟工业条件进行屈服应力和流动指数测试。

粘度计:测定粉体悬浮液的流动阻力,具体功能包括使用锥板或平行板几何结构测量表观粘度。

压缩测试仪:分析粉体在压力下的变形行为,具体功能包括施加轴向载荷并记录密度变化。

激光衍射粒度分析仪:测量粉体颗粒大小分布,具体功能包括通过光散射原理评估粒度对流动性的影响。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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