甘薯淀粉白度检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-09-02  

甘薯淀粉白度检测是评估淀粉质量的核心指标,涉及光学测量和标准化方法。检测要点包括白度值、亮度、色差等参数,确保产品符合行业规范。专业检测需使用精密仪器,遵循国际和国家标准,以客观数据支撑质量评估。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

白度值:测量淀粉白色程度,使用Hunter白度指数或CIE Lab*系统,参数包括WI值。

亮度:评估反射光强度,参数Y值表示亮度百分比。

色差:比较样品与标准色差异,参数ΔE表示总色差。

黄度指数:测量黄色程度,参数YI值。

蓝光反射率:特定波长457nm下的反射率,参数R457。

透明度:淀粉糊透光程度,参数透光率百分比。

颗粒大小分布:影响白度的颗粒特性,参数平均粒径和分布宽度。

水分含量:水分影响白度测量,参数水分百分比。

灰分含量:杂质含量评估,参数灰分百分比。

pH值:淀粉溶液酸碱度,参数pH值范围。

粘度:淀粉糊粘稠度,参数mPa·s。

蛋白质含量:杂质蛋白影响,参数蛋白质百分比。

检测范围

食品级甘薯淀粉:用于食品加工和添加剂。

工业级甘薯淀粉:非食品应用如粘合剂生产。

药用淀粉:医药行业辅料和制剂。

造纸用淀粉:造纸工业增强剂。

纺织用淀粉:纺织行业浆料。

生物降解材料:环保产品制造。

化妆品用淀粉:个人护理产品成分。

饲料添加剂:动物饲料营养补充。

发酵原料:生物技术发酵过程。

粘合剂工业:工业粘合产品基础材料。

烘焙食品:面包和糕点生产。

饮料稳定剂:饮品悬浮和稳定应用。

检测标准

ASTM E313标准实践用于白度指数计算。

ISO 2470纸和纸板蓝光反射率测量。

GB/T 12097淀粉白度测定方法。

GB 5009.3食品中水分测定。

ISO 659油籽残留物测定。

GB/T 22427.6淀粉灰分测定。

ISO 1666淀粉水分测定。

GB/T 5009.4食品中灰分测定。

ASTM D1925黄色指数测定。

ISO 105-J03纺织品色牢度测试。

检测仪器

白度计:光学仪器测量白度值,功能包括Hunter或CIE系统参数输出。

分光光度计:分析颜色光谱,功能涵盖波长扫描和色差计算。

颗粒分析仪:测量颗粒大小分布,功能包括激光衍射和粒径统计。

水分测定仪:热重法测量水分,功能涉及加热失重计算。

pH计:电化学测量酸碱度,功能包括电极校准和pH值显示。

粘度计:旋转式测量粘度,功能涵盖转速控制和数据记录。

灰分测定炉:高温燃烧测定灰分,功能包括温度编程和残重分析。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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