棕榈酸酯检测

检测范围

维生素A棕榈酸酯：维生素A的一种衍生物，常用于化妆品和一些食品中作为抗氧化剂和维生素A的来源。

叶黄素棕榈酸酯：叶黄素与棕榈酸形成的酯，具有抗氧化和过滤蓝光的作用，在食品和保健品中广泛应用。

L-抗坏血酸棕榈酸酯：维生素C的一种衍生物，常用作抗氧化剂，尤其在食品和化妆品行业中。

视黄醇棕榈酸酯：在皮肤护理产品中使用，有助于治疗痤疮和衰老。

检测项目

含量测定：测定棕榈酸酯产品中活性成分的含量，确保符合标准要求。

干燥减量：评估棕榈酸酯在加热过程中失去的水分量，反映产品的干燥程度。

感官检测：评估棕榈酸酯的外观、颜色、气味等感官特性。

比旋光度：测定棕榈酸酯的旋光性，用于评估其纯度和质量。

灼烧残渣：测定棕榈酸酯样品在高温下燃烧后的残渣量，反映样品的纯度。

熔程：测定棕榈酸酯的熔化温度范围，评估其纯度和一致性。

重金属含量：检测棕榈酸酯中的重金属如砷(As)和铅(Pb)的含量，确保产品安全。

鉴别试验：通过特定的化学反应或物理性质来确认棕榈酸酯的身份。

微生物检测：评估棕榈酸酯样品中的微生物污染情况，包括菌落总数和大肠杆菌群等。

检测方法

碘滴定法：这是一种传统的化学分析方法，通过与碘发生反应，根据消耗的碘量来测定棕榈酸酯的含量3。

滴定碘法：与碘滴定法类似，但该方法使用淀粉作为指示剂，通过硫代硫酸钠溶液滴定过量的碘，终点颜色变化较清晰，易于判断。

硅钼兰分光光度法：通过特定的化学反应产生颜色变化，然后用分光光度计测量吸光度，根据标准曲线定量分析棕榈酸酯的含量。

高效液相色谱法(HPLC)：利用色谱柱分离样品中的各组分，使用二极管阵列检测器或紫外检测器在特定波长处检测，外标法进行定量。

检测仪器

高效液相色谱仪、气相色谱仪、液质联用仪、气质联用仪、紫外可见分光光度计、荧光检测器、蒸发光散射检测器、原子吸收光谱仪、微波消解仪、电子天平、pH计等。

检测标准

21CFR 182.3149-2018抗坏血酸棕榈酸酯

21CFR 186.1771-2018棕榈酸酯钠

21CFR 582.3149-2018抗坏血酸棕榈酸酯

GB 1886.230-2016食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯

GB 1886.360-2022食品安全国家标准 食品添加剂 茶多酚棕榈酸酯

GB 23386-2017饲料添加剂 维生素A棕榈酸酯(粉)

GB 25552-2010食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)

GB 29222-2012食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)

GB/T 29662-2013化妆品中曲酸、曲酸二棕榈酸酯的测定 高效液相色谱法

GB 29943-2013食品安全国家标准 食品添加剂 棕榈酸视黄酯(棕榈酸维生素A)

T/GDCA 015-2022化妆品中视黄醇、视黄醇乙酸酯、视黄醇 棕榈酸酯、羟基频哪酮视黄酸酯的测定 高效液相色谱法和液相色谱-串联质谱法

T/NAIA 0122-2022枸杞中玉米黄质、叶黄素、β-胡萝卜素、β-隐黄素棕榈酸酯和玉米黄素双棕榈酸酯成分的含量测定 高效液相色谱法

TCVN 10709-2015橄榄油和橄榄果渣油-2-单棕榈酸酯含量的测定

TCVN 11169-2015食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。