致病菌微生物检测

检测项目

沙门氏菌检测：采用显色培养基分离与血清学凝集试验，灵敏度达1CFU/25g样品。

金黄色葡萄球菌定量：Baird-Parker平板计数结合血浆凝固酶试验，检测限≤10CFU/g。

单核细胞增生李斯特菌：冷增菌后转种PALCAM琼脂，生化鉴定套装验证溶血性。

大肠杆菌O157:H7：免疫磁珠富集技术，SMAC培养基筛选，毒素基因PCR确认。

副溶血性弧菌：碱性蛋白胨水增菌，TCBS琼脂分离，嗜盐性试验验证。

蜡样芽孢杆菌：MYP平板计数，卵磷脂酶试验，芽孢耐热性测试（80℃/10min）。

空肠弯曲杆菌：微需氧环境培养（42℃/72h），氧化酶及马尿酸水解试验。

阪崎肠杆菌：VRBG平板筛选，API20E生化系统鉴定，扩增ITS基因序列。

铜绿假单胞菌：CN琼脂培养，42℃生长验证，绿脓素荧光检测。

产气荚膜梭菌：硫乙醇酸盐培养基厌氧培养，卵黄琼脂检测卵磷脂酶。

志贺氏菌检测：GN肉汤增菌，HE/XLD平板分离，志贺毒素血清分型。

溶血性链球菌：血平板β溶血观察，杆菌肽敏感试验，CAMP因子检测。

检测范围

食品及原料：生鲜肉类、乳制品、水产等，监控加工链病原微生物污染风险。

预包装食品：速冻面点、即食沙拉、酱料制品，检测商业无菌状态。

饮用水源：市政供水、瓶装水、天然矿泉水，评估军团菌等致病菌指标。

药品与辅料：注射剂、外用膏剂、药用明胶，控制微生物限度达标。

化妆品原料：膏霜乳液、眼部产品，筛查铜绿假单胞菌及耐热菌。

医疗器械：植入物、导管、手术器械，执行无菌检查及生物负载测试。

环境样本：医院ICU空气、洁净车间台面，监测卫生指示菌数量。

动物饲料：畜禽配合饲料、宠物食品，防范沙门氏菌交叉污染。

农产品基质：新鲜果蔬、谷物粮油，检测真菌毒素产生菌残留。

工业生产水：冷却循环水、工艺用水，控制生物膜形成风险。

生物制品：疫苗原液、细胞培养物，排除支原体及外源因子污染。

废弃物处置：医疗垃圾、餐厨垃圾，评估病原体灭活效果。

检测标准

ISO6579-1:2017 食品动物饲料中沙门氏菌检测参考方法

ISO11290-1:2017 食品和饲料中单核细胞增生李斯特菌计数

ISO21872-1:2017 水产品中副溶血性弧菌和霍乱弧菌检验

GB4789.4-2016 食品安全国家标准 沙门氏菌检验

GB4789.10-2016 金黄色葡萄球菌检验

GB4789.30-2016 单核细胞增生李斯特氏菌检验

GB/T5750.12-2006 生活饮用水标准检验方法 微生物指标

USP<61> 美国药典非无菌产品微生物限度检查

ENISO7932:2004 蜡样芽孢杆菌计数推定法

FDA BAM Chapter 4 大肠杆菌O157:H7分析方法

SN/T1870-2016 出口食品中食源性致病菌PCR检测方法

ISO18593:2018 食品接触表面微生物取样技术规范

检测仪器

全自动微生物鉴定系统：基于VITEK 2数据库，通过64项生化反应实现98%菌种准确鉴定。

实时荧光定量PCR仪：采用TaqMan探针技术，2小时内完成沙门氏菌invA基因检测。

膜过滤装置：配备0.45μm孔径滤膜，浓缩大体积水样中的低浓度病原体。

脉冲场凝胶电泳系统：通过CHEF-DRⅢ模块分离大片段DNA，实现李斯特菌分子分型。

全自动菌落计数器：利用ProtoCOL 3成像分析，精准统计<0.5mm微型菌落。

微生物快速检测仪：结合ATP生物发光技术，15秒评估物体表面洁净度。

厌氧培养工作站：维持<1%氧气浓度环境，专用于梭状芽孢杆菌分离培养。

基质辅助激光解吸飞行时间质谱仪：通过MALDI-TOF蛋白指纹图谱，5分钟完成细菌鉴定。

荧光显微镜：配置DAPI染色模块，直接观察样品中活菌形态分布。

全自动酶标仪：执行ELISA检测，定量分析志贺毒素浓度。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。