咖啡脱氧剂效能检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-09-02  

咖啡脱氧剂效能检测涉及对脱氧剂在咖啡包装中的性能评估,包括氧气吸收能力、反应速率、密封性影响等关键参数。检测项目涵盖物理化学指标,确保脱氧剂有效延长咖啡保质期,防止氧化变质。采用标准测试方法,提供客观数据支持质量控制和产品安全。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

氧气吸收速率:测量脱氧剂在单位时间内的氧气吸收量,参数包括吸收速率 mL/g/h 和反应时间 min。

残留氧气量:检测包装内剩余氧气浓度,参数包括氧气百分比 % 和测量精度 ppm。

脱氧剂活性:评估脱氧剂化学反应的效率,参数包括活性指数和反应完成度 %。

密封性测试:检查包装对氧气的屏障性能,参数包括氧气传输率 cm³/m²/day 和泄漏点检测。

湿度影响分析:测定环境湿度对脱氧剂效能的影响,参数包括相对湿度 % 和吸收速率变化。

温度稳定性:评估温度变化下的脱氧剂性能,参数包括温度范围 °C 和效能保持率 %。

反应产物分析:识别脱氧剂反应后的化学产物,参数包括气体成分浓度和固体残留量 mg。

包装兼容性:测试脱氧剂与包装材料的相互作用,参数包括材料渗透率和化学兼容性指数。

有效期验证:确定脱氧剂的有效使用寿命,参数包括时间 days 和效能衰减率 %。

安全性评估:检查脱氧剂对食品安全的潜在风险,参数包括重金属含量 ppm 和迁移量 μg/kg。

检测范围

咖啡豆包装:用于 whole bean coffee 的脱氧剂效能检测。

咖啡粉包装:针对 ground coffee 的脱氧剂性能评估。

即溶咖啡包装:检测 instant coffee 包装中的脱氧剂应用。

咖啡胶囊:评估胶囊式咖啡产品的脱氧剂需求。

咖啡袋:柔性包装袋中的脱氧剂效能测试。

咖啡罐:金属或塑料罐装咖啡的脱氧剂检测。

咖啡盒:纸盒包装咖啡的脱氧剂性能分析。

咖啡真空包装:真空环境下的脱氧剂效能验证。

咖啡气调包装:改性气氛包装中的脱氧剂作用评估。

咖啡零售包装:小型零售单元中的脱氧剂应用检测。

检测标准

ASTM F1307:干包装氧气传输率测试标准。

ISO 15105-2:塑料薄膜和薄片气体传输率测定方法。

GB/T 1038:塑料薄膜气体传输率差压法测试。

GB 4806.1:食品接触材料安全通用要求。

ISO 22000:食品安全管理体系标准。

GB/T 5009.156:食品接触材料迁移试验方法。

ASTM E96:材料透湿性测试标准。

GB/T 23296.1:食品模拟物中迁移量测定。

ISO 10993-1:医疗器械生物学评价标准。

GB/T 16265:包装材料氧气透过率测试方法。

检测仪器

氧气分析仪:用于测量包装内氧气浓度,功能包括实时监测和数据记录。

气相色谱仪:分析气体成分和脱氧剂反应产物,功能包括定性和定量检测。

恒温恒湿箱:模拟不同环境条件,功能包括控制湿度和温度进行稳定性测试。

密封性测试仪:评估包装密封性能,功能包括泄漏检测和压力变化测量。

迁移测试装置:测定脱氧剂成分向食品的迁移量,功能包括模拟接触和提取分析。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
北检(北京)检测技术研究院
北检(北京)检测技术研究院