豆渣成分检测

检测项目

豆渣成分检测体系包含四大类共28项核心指标：

基础营养成分：粗蛋白（凯氏定氮法）、粗脂肪（索氏提取法）、粗纤维（酸碱消解法）、灰分（高温灼烧法）、水分（烘箱干燥法）、碳水化合物（差值计算法）

微生物指标：菌落总数（GB 4789.2）、大肠菌群（GB 4789.3）、霉菌与酵母菌（GB 4789.15）、沙门氏菌（GB 4789.4）、金黄色葡萄球菌（GB 4789.10）

重金属残留：铅（GB 5009.12）、砷（GB 5009.11）、镉（GB 5009.15）、汞（GB 5009.17）

农药残留：有机磷类（GB 23200.113）、拟除虫菊酯类（GB 23200.8）、氨基甲酸酯类（NY/T 761）

检测范围

本检测方案适用于以下三类豆渣样本：

原料差异型：大豆豆渣（黄大豆/黑大豆）、杂豆豆渣（豌豆/鹰嘴豆/绿豆）

加工状态型：新鲜湿豆渣（含水率≥65%）、半干豆渣（含水率40-65%）、干燥豆渣粉（含水率≤10%）

应用场景型：饲料原料用豆渣、食品添加剂用豆渣、有机肥料用发酵豆渣

检测方法

检测仪器

全自动凯氏定氮仪：配备消化炉和自动滴定系统，实现批量样品蛋白质测定

脂肪测定工作站：集成溶剂回收功能的索氏抽提装置组

原子吸收光谱仪：配置石墨炉和火焰原子化器用于重金属痕量分析

三重四极杆质谱联用仪：GC-MS/MS与LC-MS/MS双平台满足农残筛查需求

微生物鉴定系统：VITEK 2 Compact全自动微生物鉴定药敏分析系统

纤维分析仪：ANKOM A200i全自动纤维分析系统支持NDF/ADF测定

注：所有仪器均需定期进行计量校准并参与能力验证实验。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。