茶叶抗病毒检测

北检院检测中心  |  完成测试:  |  2025-07-23  

茶叶抗病毒检测涉及专业病毒检测流程,重点包括病毒核酸提取、中和试验等核心项目,覆盖绿茶、红茶等材料及加工环境。采用ISO、GB/T等标准确保准确性,使用PCR仪、离心机等仪器进行定量分析。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托测试望见谅。

检测项目

病毒核酸提取:分离茶叶中病毒RNA或DNA,具体检测参数包括提取效率≥95%和纯度A260/A280比值1.8-2.0。

RT-qPCR检测:实时定量扩增病毒基因,具体检测参数包括循环阈值Ct值范围15-35和扩增曲线斜率。

病毒抗原ELISA:酶联免疫吸附测定病毒蛋白,具体检测参数包括吸光度OD450值和灵敏度≤1ng/mL。

细胞病变效应:观察病毒感染后细胞损伤,具体检测参数包括病变百分比≥50%和细胞存活率。

病毒中和试验:评估茶叶成分中和病毒能力,具体检测参数包括中和滴度IC50值和抑制率百分比。

病毒灭活效率:测定茶叶提取物灭活病毒效果,具体检测参数包括灭活率≥99%和接触时间30分钟。

抗病毒活性测试:检测茶叶抑制病毒复制能力,具体检测参数包括抑制率百分比和半数有效浓度EC50。

病毒基因组测序:全基因组分析病毒株,具体检测参数包括覆盖度≥90%和序列一致性。

病毒滴度测定:量化病毒浓度,具体检测参数包括空斑形成单位PFU/mL和稀释倍数。

免疫荧光检测:荧光标记观察病毒抗原,具体检测参数包括荧光强度值和特异性信号比。

蛋白质印迹:检测病毒特异性蛋白表达,具体检测参数包括条带密度和分子量范围。

检测范围

绿茶:检测儿茶素类化合物对病毒抑制作用。

红茶:评估茶黄素等成分的抗病毒特性。

乌龙茶:半发酵茶叶中抗病毒活性成分分析。

白茶:轻微发酵茶的病毒抑制效果检测。

黑茶:后发酵产品如普洱的抗病毒安全性。

茶多酚提取物:纯化组分抗病毒能力测试。

茶饮料:商业化饮品病毒污染风险评估。

茶叶加工设备表面:检测病毒残留和污染水平。

茶叶种植土壤:环境样本中病毒监测。

茶叶储存环境:评估储存条件对病毒稳定性影响。

茶叶包装材料:表面抗病毒处理效果验证。

检测标准

ISO16654:2000食品和动物饲料微生物学病毒检测通用指南。

GB/T5009.227-2016食品安全国家标准食品中诺如病毒检测方法。

ASTME2315-03病毒灭活研究标准指南。

GB4789.30-2016食品安全国家标准食品微生物学检验病毒检测。

ISO15216-1:2017食品中病毒检测方法第1部分。

GB/T34791-2017茶叶中微生物限量标准。

检测仪器

实时荧光定量PCR系统:用于病毒核酸扩增和定量检测,在本检测中实现基因拷贝数计算。

高速离心机:分离病毒颗粒和细胞碎片,在本检测中完成样品澄清和沉淀步骤。

酶标仪:读取免疫分析结果如吸光度值,在本检测中量化ELISA数据。

生物安全柜:提供无菌环境进行病毒操作,在本检测中确保操作人员安全。

细胞培养箱:维持细胞生长用于病毒培养,在本检测中控制温度37°C和CO2浓度5%。

核酸提取仪:自动化提取病毒RNA/DNA,在本检测中提高提取效率和一致性。

荧光显微镜:观察病毒感染细胞形态,在本检测中记录荧光标记分布。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检(北京)检测技术研究院
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