婴幼儿乳粉碘含量检测

检测项目

碘总量测定：检测乳粉中总碘元素含量。具体检测参数：测量范围0-500 μg/kg，检测限0.5 μg/kg。

碘形态分析：区分碘化物和碘酸盐等化合物形态。具体检测参数：形态识别精度±5%，分离时间10min。

样品前处理：样品溶解与净化步骤。具体检测参数：消解温度80-100°C，时间30min。

校准曲线建立：建立定量分析标准曲线。具体检测参数：线性范围0-100 μg/L，相关系数R²>0.99。

回收率测试：评估方法准确性和可靠性。具体检测参数：添加回收率85-115%，重复次数n=6。

精密度验证：测定方法重复性指标。具体检测参数：相对标准偏差RSD<5%，测试批次3次。

检测限测定：确定最低可检出碘量。具体检测参数：基于信噪比S/N=3计算。

线性范围评估：验证方法工作范围。具体检测参数：工作曲线范围0-200 μg/L。

基质效应校正：消除样品基质干扰影响。具体检测参数：使用标准加入法校正因子1.0-1.2。

质量控制样分析：监控检测过程稳定性。具体检测参数：QC样品偏差±10%，每批测试。

检测范围

婴儿配方乳粉：0-12个月婴儿食用营养乳粉产品。

幼儿配方乳粉：1-3岁幼儿专用营养补充乳粉。

特殊医学用途婴儿食品：针对特定健康需求的医学乳粉。

母乳替代品：替代母乳的乳基营养产品。

乳粉添加剂：食品加工中添加的乳粉成分。

乳清蛋白粉：乳制品中分离的蛋白质粉末。

乳糖粉：乳制品衍生的糖类粉末成分。

营养强化剂：用于碘强化的食品添加剂。

婴儿辅食乳粉：辅助婴儿饮食的乳粉制品。

有机乳粉产品：有机认证的乳粉营养品。

检测标准

ISO 20636:2018 婴幼儿配方食品中碘的测定方法

GB 5009.267-2016 食品安全国家标准 食品中碘的测定

AOAC 2011.14 婴幼儿配方食品碘含量测定规范

EN 15111:2007 食品中碘元素测定标准

GB/T 5009.267-2016 食品中碘测定技术方法

检测仪器

离子色谱仪：分离和定量碘离子成分。具体功能：用于碘含量精确测定，检测限0.1 μg/L。

电感耦合等离子体质谱仪：高灵敏度元素分析设备。具体功能：测定碘元素含量，精度±2%。

紫外-可见分光光度计：基于显色反应的比色分析仪器。具体功能：定量碘含量，波长范围190-800nm。

自动样品消解系统：自动化样品前处理设备。具体功能：高效溶解乳粉样品，处理量50样本/批。

微波消解仪：快速样品溶解仪器。具体功能：减少前处理时间至15min，温度控制±5°C。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。