SC/T 2012-2002 大黄鱼配合饲料

标准中涉及的相关检测项目

检测项目：

• 粗蛋白含量
• 粗脂肪含量
• 粗纤维含量
• 灰分含量
• 水分含量
• 钙、磷等矿物质含量
• 维生素含量
• 氨基酸组成
• 饲料中有害物质（如重金属、农药残留、霉菌毒素等）的检测

检测方法：

• 粗蛋白：凯氏定氮法
• 粗脂肪：索氏提取法
• 粗纤维：酸碱处理法
• 灰分：灼烧法
• 水分：干燥法或卡尔费休法
• 矿物质：原子吸收光谱法或ICP-MS
• 维生素：高效液相色谱法（HPLC）
• 氨基酸：氨基酸分析仪法
• 有害物质：气相色谱-质谱联用（GC-MS）等技术

涉及产品：

本标准适用于专门为大黄鱼设计的配合饲料产品。这些饲料是为满足大黄鱼生长需求而配制的，可能包括颗粒状、粉末状等形式，以提供全面的营养支持。

具体的检测项目和方法需要参考标准的正式文本，以确保精确性和一致性。

SC/T 2012-2002 大黄鱼配合饲料的基本信息

标准名：大黄鱼配合饲料

标准号：SC/T 2012-2002

标准类别：水产行业标准(SC)

发布日期：2002-11-05

实施日期：2002-12-20

标准状态：现行

SC/T 2012-2002 大黄鱼配合饲料的简介

本标准规定了大黄鱼[Pseudosciaenacrocea(Richardson)]配合饲料的产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于粉状、颗粒状大黄鱼配合饲料。SC/T2012-2002大黄鱼配合饲料SC/T2012-2002

SC/T 2012-2002 大黄鱼配合饲料的部分内容

ICS 67.120.30

中华人民共和国水产行业标准

SC/T 2012-2002

大黄鱼配合饲料

Formula feed for largc yellow croaker2002-11-05发布

2002-12-20实施

中华人民共和国农业部发布

为了规范大黄血配合饲料的生产，销售和管理，提高产品质量，特制定本标准。本标准山农业部渔业局提出。

本标准内全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会归口。本标准起草单位：福州人昌盛饲料有限公司。本标准主要起草人：江寒，林武，邓秀芳、余柔刚、杨国英，郑志雄，SC./T 2012—2002

1范围

大黄鱼配合饲料

SC/T2012-2002

本标谁规定了大英鱼［Psudosciaenacrocea

下列文件中的系款通过本标难的引用而成为本标准的条款。凡是注口期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括助误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研充足否可使用这些文件的最新版本。凡是不注期的引用文件：其最新版本适用于本标准，GB/T5009.45水产品卫生标准的分析方法GB/T5917配合饲料粉碎粒度测定法GB/T5918配合饲料混合均匀度的测定GB/T6003.1-1997金属丝编织网试验筛GB/T 6432

GB/T6433

GB/T 6434

GB/T 6435

GB/T 6436

B/T6437

GB/T 6438

GB/T 6438

饲料中粗蛋白测定方法

饲料粗脂肪测定方法

饲料中粗纤维测定力法

饲料水分的测定方法

饲料中钙的测定方法

饲料中总磷量的测定方法光度法饲料中粗灰分的测定方法

饲科中水溶性氧化物的测定方法-1999饲料标签

GB 10618-

GB/T 13079

GB/T 13080

GB/T 13081

GB/T 13082

GB/T 13092

饲料中总砷的测定

饲料中铅的测定方法

饲料中汞的测定方法

饲料中谢的测定方法

饲料中雯菌检验方法

GR/T 14699.1

饲料采样方法

GB/T18246饲料中氨基酸的测定

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T 3501-—1996鱼粉

3产品分类

3.1大黄鱼配合何料分角苗配合饲料、鱼种配合饲料，食用鱼配合饲料一种。3.2大黄鱼配合饲料产品类别及饲限对象见表1.SC/T2012-2002

产品类别

养殖鱼体重/g

技术要求

4.1感官要求

表1大黄鱼配合饲料产品类别及饲喂对象鱼苗饲料

鱼种饲料

11-150

色泽均匀一致，无发霉、变质、结块现象，无异物，无虫类滋生。4.1.1

粉状饲料粘性要求：加水搅拌后具有良好的粘性。4.1.2

同·规格的颗粒状饲料大小应均匀，表面光滑。气味正常，无霉变、酸败等其他异味。4.1.4

4.2理化指标

理化指标见表 2。

表2理化指标

原料粉率粒度(筛上物)/（%)

混合均勾度（变异系数)/%)

含粉率（%)

粗蛋白质/（%）

粗脂肪/(%)

机纤维（%)

水分7（%）

钙/(）

总磷/(3)

粗灰分（元）

盐较不溶物(砂分)/（%）

赣氨酸（兴）

食盐(以NaCi计)/(%)

硬颗粒状料

膨化题粒状料

颗粒状料

粉状料

颗粒状料

粉状料

挥发性盐基氮/(mg/100 g）

鱼苗饲料

产品类别

鱼种料

采用\200×50--0.2/0.14试验筛\筛分（GB/T6003.11。h采用\必200×50--0.25/0.16试验筛\筛分（GB/6003.1)。4.3卫生安全指标

应符合NY5072要求。H中砷、铅、求、，每菌应符合表3规定2

食用鱼饲料

食用鱼伺料

5试验方法

总弹(以As计)/(mg/kg）

络(以 Pb )/(mg/kg)

汞(以Hg计>/（ng/kg)

编(以Cd 计)/(mg/kg)

霉菌(不个醉母菌)/(lu/g）

5.1感官检验

表3卫生指标

充诈量

SC/T 2012--2002

将样品倒人洁净的广色瓷盘内，在无异味的坏境下适过止常的感官检验进行评定。5.2粉状饲料粘性检验

5.2.1仪器

大平：感量为0.1多。

量筒：200mL。

1000mL 据瓷贫：

5.2. 2实验步骤

从原始样品中称50鸟试样于塘瓷盆中，加入50ml.-60ml.蒸馏水，在常温下用手搅拌成团状，具有良好的粘性。

5.3原料粉碎粒度的测定

采用\@200×50--0.2/0.11试验筛（GB/T6003.1)和采用\@200×50-0.25/0.16试验筛\（GB3/T6003.1-1997)筛分。参盟GB/T5917标准执行后，再用长-T刷经轻刷动，直到不能筛下粉料为止，将毛刷在筛框上轻轻敲打万下，以抖落带物料。称量并计算筛上物。5.4混合均匀度的检验

按（G13/T5918规定执行。

5.5题粒状饲料含粉率的测定

5.5.1仪器

天平：感量为0.1g

试验筛：必200×50-0.5/0.315试验筛.振荡机.

5.5.2实验步骤

从原始样品中称取约250α样品，放人试验筛，在振荡机上筛5min，将筛下物称量。5. 5 3计算

含粉率的计算按式(1)进行计算

式中：

样品含粉率。%；

筛下物质量，单位为克（）：

m：一样品质量，单位为克（g）5.6粗蛋白质的测定

按GR/T6432规定执行

SC/T 20122002

5. 7 粗脂肪的测定

接GB/T6433规定执行。

5.8粗纤维的测定

按GB/T6434规定执行，

5. 9 水分的测定

按GB/T643规定执行，

5.10钙的测定

按GB/T6436规定执行。

5.11总磷的测定

按 GB/T 6137 规定执行。

5.12粗灰分的测定

按GB/T6438规定热行。

5.13盐酸不溶物的测定

按SC/T3501-1996中5.9执行。

5.14赖氨酸的测定

按GB/T18246规定执行。

5.15食盐的测定

按GB/6439现定执行。

5.16”挥发性盐基氮的测定

按GB/T5009.45规定执行。

5. 17总砷的测定

按GB/T13071规定执行。

5.18铅的测定

按GB/T13080规定执行，

5.19汞的测定

按GB/T13081规定执行。

5-20镉的测定

按GB/T13082规定执行

5.21霉菌的测定

接GB/T13092规定执行。

6检验规则

6.1抽样与组批规则

6.1.1批的组成

以一个班次生产的同·产品为一个组批。6.1.2抽样方法

按（13/T14699.1规定执行：

6-2检验分类

6.2.1出厂检验的项日为感宜指标、原料粉碎粒度、粉状饲料粘性、颗粒状饲料含粉率、相蛋白质含量、水分含量及包装。

6.2.2型式检验的项日为技术要求的企部项日。如有下列情况之一时，应进行型式检验；新产品投产时，

工艺、配方有较大改变，可能影响产品性能时；4

正常生产时，每半年应进行一次验：停产三个月以上，恢复生产时；出）检验与上次型式检验有较人差异时；国家质量监督检验机构提出进行型式检验的要求时。6.3判定规则

SC/T20122002

6.3.1所检卫生指标中有项不符合标准规定或有霉变、酸败、结块、牛虫时，则判定该批产品为不合格品。

6.3.2所检其他指标中有项不符合标准现定时，应对不合格项进行复检，复检结果如仍不符合标准要求.则判定该批产品为不合格品：7标志、标签、包装、运输和贮存7.1标志、标签

产品标志、标签按GB10618规定执行。7.2包装

产品采用包装袋缝口包装、缝口应牢固，不得破损漏气。包装材料应具有防潮、防漏、抗拉性能。包装袋应清洁卫儿，无污染，印刷学体清晰。7.3运输

产品运输时，不得使用装过化学药品、农药、煤炭、石及其他污染怕未经消理干净的运载工具装运，在运输小应防止曝晒、雨淋。在装卸过程中，严禁用手钩搬运，应小心轻放，7.4赔存

产品成些存在下燥、阴凉的仓库内防止受潮、有害物质污染，鼠害及其他损害。7.5保质期限

产品保质期限为3个月，

SC/T2012-2002

中华人民共和国水产

行业标准

大黄鱼配合饲料

SC/T 2012--2002

中国标准出版社出版

北京复兴门外三里河北街16号

邮致编码：100015

电话：68523946685:7548

中国标准山版社秦阜岛印厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经售x

开本680×12301/16印张3/4字数13千字2003年1月第版2003年1月第一次印刷印数1-600

书号：155066·2-14915定价10.00元网址bzebs.cam

版权专有侵权必究

举报电话：（010)68533533

北检院检验检测中心能够参考《SC/T 2012-2002 大黄鱼配合饲料》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《SC/T 2012-2002 大黄鱼配合饲料》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《SC/T 2012-2002 大黄鱼配合饲料》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。