SB/T 10388-2004 畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲恶唑的测定

标准中涉及的相关检测项目

《SB/T 10388-2004 畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲恶唑的测定》是一项针对畜禽肉中磺胺类抗菌素的检测标准。以下是该标准中提到的检测项目、检测方法以及涉及的产品：

• 磺胺二甲嘧啶（Sulfadimidine）的残留检测
• 磺胺甲恶唑（Sulfamethoxazole）的残留检测

本标准主要采用高效液相色谱法（HPLC）进行磺胺类物质的定性与定量分析。具体过程包括样品前处理、提取、净化和检测步骤：

• 样品前处理：涉及畜禽肉样品的匀浆和处理。
• 提取：使用合适的溶剂从肉样中提取磺胺类化合物。
• 净化：通过固相萃取等方法净化提取液，以去除干扰物质。
• 检测：使用HPLC仪器进行分离，定量分析磺胺类药物残留量。

该标准适用于各种类型的畜禽肉产品，包括但不限于：

• 猪肉
• 牛肉
• 鸡肉
• 羊肉
• 其他畜禽肉类产品

通过这一标准的实施，可以确保畜禽肉产品中磺胺类物质的残留量在安全范围内，对消费者健康提供保障。

SB/T 10388-2004 畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲恶唑的测定的基本信息

标准名：畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲恶唑的测定

标准号：SB/T 10388-2004

标准类别：商业行业标准(SB)

发布日期：2004-08-04

实施日期：2004-09-01

标准状态：现行

SB/T 10388-2004 畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲恶唑的测定的简介

本标准规定了用高效液相色谱法测定畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑的残留量。本标准适用于畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲?唑的测定。SB/T10388-2004畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲恶唑的测定SB/T10388-2004

SB/T 10388-2004 畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲恶唑的测定的部分内容

ILS67.12C

备市号：14169—2004

中华人民共和国国内贸易行业标准SB110388—2004

畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、

磺胺甲噁唑的测定

Deterninalior of gnlfarethazine ad sulfamelhoxazoteiniieat of livestock and poultry2004-08-04发布

中华人民共和国商务部

2004-09-01实施

木标fi中华人民共和国商务部报出前言

SB/T1C3B8—2004

本标准由的务部层技术鉴定中心负世起中，定并疾病创齿控制中心普教可食发全所，河北省表病预控制中心参加是章。

本标准已要起中人，杨剂英、计注、刘设、宋书锋，韩会新、张新玲、刘文妈、土质际本标准委托商务部站毕发术监宗中心负支筛释：1范围

舊肉中磺胺二甲嘧噬、

磺胺甲唑的测定

SB/T 103B8—2094

二标准规定了用高效波色谱法测定离肉中横胺中嘧啶、磺胺用啮唑的戏留量，年标难活用十各窝肉中磺胶二甲摇啶、磺胺甲唑的演定，2原理

样品中磺眩一甲密院，膜胺中呼唑经乙清十二氧甲烷（10V+1V)收后，又经过统-凌分配载人水辰进行净化厚，用载外检副器的高减变相色谱仅检测，外标法定量，3试劑和材料

以下用试剂、除特说明外，以为分析纯试剂，水为再蒸水.3.1乙脑（优级沌，怕洗动托月).3.2密（优）。

3.3正己烷。

3.4三熟甲烷：

3.5乙鸦+三氧甲烷（(10V1V)：

3. 6 Z脂 1 \氯甲烷(2V-1V),

3.7搅酸剂

3.8硫酸钠溶波，2%水熔策（质量液度）。3.5.01mol/L球牌盐线限：3.8g鲜酸氢：钠+1.55g两酸二包钠，用水带新并定客至1000rsl，勾后通抖.5m孔滤胺过滤。

3.1C冰乙酸，

3.11标准品统度99%。

3.11.1横胺二牛淀：

3.11.2摘胺甲睡唑。

3.12标准落料

3.12.、标确俄备液：准确称取碳要一甲嘧院、质胺目限各1U、2mA，分别H7.深解，各佛人103mL容量植，并用乙睛需释超容，据勾。比落较涨度各为1Co“/ml。贮了冰销中，有效期3个月。

212.2混合源谨中间液：分别说取标注诺各液5.nmL于50mI.穿量版中，用流动相需释至变带勾。即得个碳胶甲嘧院，唤胺甲呼唑分为1心，心m的标中间液。比丁冰箱中，有效斯1个月

3.*2.3说合标准工作落：分服限施合标准中间液,0,6心11，.25，3.50册1,0ml.分制成人务自的0M严盘瓶中，各用流动相稀释至刻度·摇列，迎将混含标准工作液.舍磺胶二甲密啶、肢中唑分别为),0.c5.0.10.0,5.3.50.1.(0g/m1.的标催系列率液，SB/T0386-2CC4

4收器和设备

4.：高效液的谱我：附案外检创器。4.2统转势发仪.

4.3病统品引能。

4. 4 越声波发生密

4.5监软案发议。

4.日滋孔滤模过滤据，

5澳定步霖

5.1试样处理

取样较库东圾确车较降后试详，片整料试留中切人约1酸销之踏十下惊V+！Vm款提致：之r编心mn，过取激于然发中，我进再6熟十流0：12)rl.声办顺nin，250/min离：3ir过源会并能混蒸发无十，丁12.水资旋转斑装假杰装至1如果年大，可分次燕）。戒透训人2.心nl.3华统腾记水箱浪rl.正统，点锅随视匀器工置系途台：轻人离心管中.1nnr/min恶心3，用及密吸去层正己，次弃去。再开.（工卫口始水相-一次，同法弃去正己烧。水中加人3m：.断1氛也炼很合降剂（2V！V），十涡添范约器上别烈娱，用吸学吸去上层效并有：下层机转人发瓶中，于19.双算特发至十。洋两人1.0流动期解或整，下满滋促上？r:.n，过.1m的激孔能膜过寒，涨较作[分，5.2测定

5.2.1准相色谱参考策件

色带柱Hxr！2mmX4mm本经径5m：h）洗动相：中醇十r..m.:1.磷酸盐矮冲液一冰乙酸=2±75一1. 1检测波长：21m；

小）流速：1.UL/m

5.2.2标准曲线

照上述良语条性，分别过标准1性流各个点，每个标准液定20，激定其终前积，然后以标洲液浓度对择积作校曲，求业归心喔及相关系数，5.2.23详品的视定

在述年计下吸取已净化的栏品穿液E现分新.6精果

6.1计弹

将准心浅齐点的法及二刘益的降必行回归分折，欧已设式（门）分别计供总择品中安二中嘴医、醋胶中呼的品、

或中：

X-xV:Lm

样品中磁胺三十晓（或要需的含出单位少动克每干（mgkg)；一被测激中惯唤际或谢破下限球的含量，单位为微克每整升！1

放测液伪职总位为责升（：

样品正单位为克！

检出限

5B/110388—2G4

本检0/当取量为时，的量位非量为充许差

间一分析可时家旧继两秋创定结是之营个得童过均值约兴，

北检院检验检测中心能够参考《SB/T 10388-2004 畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲恶唑的测定》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《SB/T 10388-2004 畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲恶唑的测定》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《SB/T 10388-2004 畜禽肉中磺胺二甲嘧啶、磺胺甲恶唑的测定》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

热门检测项目推荐

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。