HG 2929-1990 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡

标准中涉及的相关检测项目

标准《HG 2929-1990 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡》主要关注吗啉脂肪酸盐果蜡的质量和安全性。虽然无法提供标准的完整文本，我可以概述其中与检测有关的信息：

• 外观：样品应为均匀的膏状物，无明显的杂质。
• 酸值：反映样品中游离脂肪酸的含量。
• 碘值：评估样品中不饱和生成的程度。
• 水分含量：确保样品的储存稳定性。
• 重金属含量：保障样品的安全性，防止重金属超标。

• 外观检查：通过目视检查样品的颜色和状态。
• 酸值测定：通常采用中和滴定法，通过中和游离脂肪酸来测量酸值。
• 碘值测定：使用韦氏试剂（Wijs法）扩容不饱和键，并进行滴定以确定碘值。
• 水分含量测定：采用加热法或卡尔费休法测量样品中的水分含量。
• 重金属测定：常用原子吸收光谱法或ICP-MS等技术进行检测。

吗啉脂肪酸盐果蜡主要用于水果和蔬菜的表面处理，赋予其光泽和保护层，常见的应用包括苹果、柑橘和其他需长期储存的水果。

以上信息是对标准的概况描述，具体细节请参考该标准的正式文件。

HG 2929-1990 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡的基本信息

标准名：食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡

标准号：HG 2929-1990

标准类别：化工行业标准(HG)

发布日期：1990-09-14

实施日期：1991-06-01

标准状态：现行

HG 2929-1990 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡的简介

HG 2929-1990 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡的部分内容

北检院检验检测中心能够参考《HG 2929-1990 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《HG 2929-1990 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《HG 2929-1990 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

热门检测项目推荐

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。