GB/T 4706.90-2024 家用和类似用途电器的安全　第90部分：商用微波炉的特殊要求-检测标准-检测项目-北检院

标准中涉及的相关检测项目

以下是对《GB/T 4706.90-2024 家用和类似用途电器的安全第90部分：商用微波炉的特殊要求》的总结性说明，涉及的检测项目、检测方法以及适用产品。实际文本内容以标准文档原文为准。 --- ### 1. 检测项目 该标准主要为商用微波炉的安全要求提供指导，涉及以下典型的检测项目：

(1) 输入功率与电流测试 - 检测微波炉的额定输入功率与实际使用中的功率消耗。

(2) 发热测试 - 检测电器在正常使用条件下的发热情况，确保温度均在安全范围内。

(3) 电气强度测试 - 测试设备的绝缘性能，以确保产品在高电压下不会造成电击风险。

(4) 泄漏电流与接地电阻 - 检测设备的泄漏电流是否超过规定值，并验证接地端子的电阻值。

(5) 微波泄漏测试 - 检测微波炉在运行时的微波泄漏强度，确保符合安全限值要求，避免对操作人员造成影响。

(6) 结构要求 - 检查齿轮、密封门、外壳设计等是否满足标准的结构安全要求。

(7) 功能性测试 - 验证商用微波炉的功能性能是否正常，如均匀加热、自动模式等。

(8) 产品稳定性和机械强度测试 - 检测商用微波炉的稳定性（如是否会倾倒）和外壳的防机械损伤能力。

(9) 表面材料和电气元件安全 - 确保产品表面和绝缘材料耐高温性能等要求符合规定。

(10) 整机测试 - 包括正常运行测试和异常情况测试，验证设备在各种可能的使用情境下的安全可靠性。

--- ### 2. 检测方法

(1) 仪器检测 - 借助功率计、泄漏场强计、红外测温仪等设备进行测量，如输入功率和微波泄漏的检测。

(2) 模拟试验 - 在实验室条件下，通过模拟用户操作，测试设备在运行中的性能和安全性。

(3) 破坏性试验 - 针对某些材料、部件进行破坏性测试，评估其机械强度和抗冲击性能。

(4) 温升测量法 - 在设备运行一定时间后，记录内部关键部件的温度变化，评估发热情况。

(5) 高压绝缘测试法 - 通过高压测试仪测量绝缘电阻，以验证电气隔离的安全性。

(6) 微波泄漏测量 - 采集微波炉工作时的微波泄露量，确保产品不会对操作者或周围环境产生过量辐射。

--- ### 3. 涉及产品

本标准主要适用于以下范围的商用微波炉：

(1) 餐饮行业使用的加热专用微波炉 - 如饭店、餐厅使用的大容量商用微波炉。

(2) 食品加工领域的快速加热设备 - 包括应用于大型食品厂的专业级微波加热设备。

(3) 其他特殊应用设备 - 特殊用途商用微波设备，例如医院、实验室中使用的专业微波设备。

（4）适用于公用厨房、酒店等非家用场所 - 提供多频段、多工作模式选择的微波炉产品。

--- ### 总结

《GB/T 4706.90-2024》作为国家产品安全标准，为商用微波炉的设计、制造和测试提供了系统化的指导。对生产企业和使用单位来说，严格遵守该标准能够显著提升产品的可靠性和安全性，保障操作人员和用户的安全。

具体细节仍需参考标准完整文本，对每一个项目的要求、方法和参数均有明确规定。

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GB/T 4706.90-2024 家用和类似用途电器的安全　第90部分：商用微波炉的特殊要求的基本信息

标准名：家用和类似用途电器的安全　第90部分：商用微波炉的特殊要求

标准号：GB/T 4706.90-2024

标准类别：

发布日期： 2024-07-24

实施日期：

标准状态：即将实施

GB/T 4706.90-2024 家用和类似用途电器的安全　第90部分：商用微波炉的特殊要求的简介

适用范围：

GB/T4706.1—2024的该章用下述内容代替：
本文件规定了带有腔门的商用微波炉的安全要求。对于连接一条相线和中线的单相器具，其额定电压不超过250V，其他器具不超过480V。
本文件适用于带有一个腔门的组合型微波炉的安全，其要求包含在附录AA。
本文件也适用于不带有腔门的，食物或饮料通过运输装置进入炉腔加热的商用微波炉的安全，其要求包含在附录BB。
适用于附录BB的微波炉，其微波负载通过运输装置进入炉腔；附录BB也适用于隧道式微波炉和几种微波自动售货机的要求。
本文件也适用于打算在船上使用的微波炉，其要求包含附录EE。