北检(北京)检测技术研究院
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GB/T 44966-2024 橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定 气相色谱-质谱法

北检院检测中心  |  点击量:6次  |  2025-03-05 13:14:24  

标准中涉及的相关检测项目

根据《GB/T 44966-2024 橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定 气相色谱-质谱法》标准,该文件主要涵盖以下几个方面:

检测项目:

  • 脂肪酸乙酯的含量

检测方法:

  • 气相色谱-质谱法(GC-MS)

这种方法利用气相色谱进行分离,质量谱仪进行检测和定量,具有高灵敏度和高特异性。

涉及产品:

  • 橄榄油,特别是针对特级初榨橄榄油和其他类别的橄榄油。

该标准为橄榄油行业提供了统一的检测脂肪酸乙酯含量的指导,有助于监控和保证产品的纯度和质量,维护消费者利益。

GB/T 44966-2024 橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定 气相色谱-质谱法的基本信息

标准名:橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定 气相色谱-质谱法

标准号:GB/T 44966-2024

标准类别:

发布日期: 2024-11-28

实施日期:

标准状态:即将实施

GB/T 44966-2024 橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定 气相色谱-质谱法的简介

适用范围:

本文件描述了采用气相色谱-质谱法测定橄榄油中脂肪酸乙酯含量的方法。
本文件适用于橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定。

GB/T 44966-2024 橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定 气相色谱-质谱法的部分内容

即将实施

北检院检验检测中心能够参考《GB/T 44966-2024 橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定 气相色谱-质谱法》中的检验检测项目,对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB/T 44966-2024 橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定 气相色谱-质谱法》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试,检测项目包含《GB/T 44966-2024 橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定 气相色谱-质谱法》中规定的所有项目,以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

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1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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