北检(北京)检测技术研究院
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GB 1886.22-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油

北检院检测中心  |  点击量:10次  |  2025-03-05 16:56:37  

标准中涉及的相关检测项目

《GB 1886.22-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油》是一项关于食品添加剂柠檬油的国家标准。以下是该标准中提到的相关信息:

检测项目:
  • 感官指标:外观、气味
  • 理化指标:折光指数、旋光度、酸值、相对密度
  • 杂质限量:重金属(以Pb计)、砷(以As计)
检测方法:

该标准通常规定使用国家认可的分析方法对柠檬油进行检测。常见的检测方法包括:

  • 感官检测:通过人的感官对柠檬油的外观和气味进行评估。
  • 折光指数、旋光度、相对密度的测定:采用与国际标准同步的仪器法进行检测。
  • 酸值的测定:通过化学滴定法确定酸度。
  • 重金属(如铅)检测:使用原子吸收分光光度法或其他认可的方法。
  • 砷含量检测:通常使用原子荧光光度法。
涉及产品:

柠檬油作为食品添加剂,主要应用于食品加工业,包括但不限于:

  • 饮料:用于改善风味,增加柠檬香气。
  • 糖果、烘焙食品:增添清新的柠檬风味。
  • 调味品和调料:增强产品的风味丰富性。

以上信息为对《GB 1886.22-2016》中可能包含内容的总结,具体细节应以标准文本原件为准。

GB 1886.22-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油的基本信息

标准名:食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油

标准号:GB 1886.22-2016

标准类别:

发布日期: 2016-08-31

实施日期:

标准状态:现行

GB 1886.22-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油的简介

适用范围:

本标准适用于在常温下用冷磨法从柠檬[Citruslimon(L.)Burm.f.]的新鲜全果中提取的精油,再经精制得到的食品添加剂柠檬油。

GB 1886.22-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB 1886.22-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油》中的检验检测项目,对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 1886.22-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试,检测项目包含《GB 1886.22-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油》中规定的所有项目,以及出厂检验、型式检验等。

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2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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