北检(北京)检测技术研究院
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GB 1886.117-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 羟基香茅醛

北检院检测中心  |  点击量:12次  |  2025-03-05 17:23:17  

标准中涉及的相关检测项目

根据标准《GB 1886.117-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 羟基香茅醛》,以下是提到的检测项目、检测方法和涉及产品的概述:

检测项目包括:

  • 颜色
  • 气味
  • 溶解性
  • 纯度
  • 重金属含量
  • 砷含量

检测方法:

  • 颜色和气味: 感官检验以确定是否符合标准的描述。
  • 溶解性测试: 通常采用水和醇类的溶解试验。
  • 纯度检测: 采用气相色谱法(GC)或高效液相色谱法(HPLC)来检测化合物的纯度。
  • 重金属检测 采用原子吸收光谱法(AAS)或诱导耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。
  • 砷含量测试: 可采用氢化物发生-原子荧光光谱法(HG-AFS)。

涉及产品:

羟基香茅醛作为一种食品添加剂,广泛用于食品香料中,主要涉及到以下产品:

  • 焙烤食品
  • 糖果
  • 饮料
  • 冰淇淋及其他乳类制品

标准文件会具体规定羟基香茅醛在上述产品中的最大使用量以及具体的应用范围,以确保安全性和合规性。

GB 1886.117-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 羟基香茅醛的基本信息

标准名:食品安全国家标准 食品添加剂 羟基香茅醛

标准号:GB 1886.117-2015

标准类别:

发布日期: 2015-09-22

实施日期:

标准状态:现行

GB 1886.117-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 羟基香茅醛的简介

适用范围:

本标准适用于以香茅醛为原料经化学反应制得的食品添加剂羟基香茅醛。

GB 1886.117-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 羟基香茅醛的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB 1886.117-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 羟基香茅醛》中的检验检测项目,对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 1886.117-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 羟基香茅醛》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试,检测项目包含《GB 1886.117-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 羟基香茅醛》中规定的所有项目,以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

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获取样品信息和检测项目;

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开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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