GB/T 1534-2017 花生油

标准中涉及的相关检测项目

标准《GB/T 1534-2017 花生油》中规定了花生油的质量检测项目、检测方法和涉及的产品类型。以下是该标准中提到的相关内容：

• 感官指标：包括色泽、气味、滋味和透明度。
• 理化指标：包括酸值、过氧化值、水分及挥发物、不溶性杂质、磷脂含量等。
• 营养指标：如脂肪酸组成、维生素E含量等。
• 安全指标：主要包括重金属（铅、砷等）的限制以及黄曲霉毒素的含量测定。

检测方法根据相应的国际或国家标准进行，通常包括以下几种方法：

• 感官指标采用目测、嗅觉和味觉评定。
• 理化指标采用化学分析和仪器分析方法，如滴定法、气相色谱法等。
• 营养指标常用的分析方法包括气相色谱法和高效液相色谱法。
• 安全指标采用仪器检测，如原子吸收光谱法、液相色谱法等。

该标准适用于以花生为原料，经压榨或萃取制取的食用花生油，包括下列类型：

• 压榨花生油
• 浸出花生油
• 精炼花生油

以上列出的检测项目、检测方法和产品类型是《GB/T 1534-2017 花生油》标准中规定的主要内容，确保花生油的质量、安全和营养价值。

GB/T 1534-2017 花生油的基本信息

标准名：花生油

标准号：GB/T 1534-2017

标准类别：

发布日期： 2017-12-29

实施日期：

标准状态：现行

GB/T 1534-2017 花生油的简介

适用范围：

GB/T 1534-2017 花生油的部分内容

北检院检验检测中心能够参考《GB/T 1534-2017 花生油》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB/T 1534-2017 花生油》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB/T 1534-2017 花生油》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。