北检(北京)检测技术研究院
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GB/T 21726-2018 黄茶

北检院检测中心  |  点击量:11次  |  2025-03-10 12:35:30  

标准中涉及的相关检测项目

在《GB/T 21726-2018 黄茶》标准中,涉及的检测项目和方法如下:

检测项目:

  • 感官品质

  • 水分含量

  • 灰分

  • 粗纤维内容

  • 茶多酚

  • 咖啡碱

  • 农药残留

  • 重金属含量

  • 细菌总数

  • 大肠菌群

  • 霉菌与酵母菌

检测方法:

  • 感官评审方法

  • 干燥失重法(用于测定水分)

  • 灼烧法(用于测定总灰分)

  • 酸碱滴定法(用于测定粗纤维)

  • 高效液相色谱法(用于测定茶多酚和咖啡碱)

  • 气相色谱-质谱联用法(用于测定农药残留)

  • 原子吸收分光光度法(用于测定重金属)

  • 微生物限度检测方法(用于测定细菌总数、大肠菌群、霉菌及酵母菌)

涉及产品:

标准适用于各种类别的黄茶产品,包括黄芽茶、黄小茶和黄大茶等。这些产品使用了不同的制作工艺,以达到其特有的品质和风味。

GB/T 21726-2018 黄茶的基本信息

标准名:黄茶

标准号:GB/T 21726-2018

标准类别:

发布日期: 2018-02-06

实施日期:

标准状态:现行

GB/T 21726-2018 黄茶的简介

适用范围:

本标准规定了黄茶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以茶树[Camelliasinensis(L.)O.Kuntze]的芽、叶、嫩茎为原料,经摊青、杀青、揉捻(做形)、闷黄、干燥、精制或蒸压成型的特定工艺制成的黄茶产品。

GB/T 21726-2018 黄茶的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB/T 21726-2018 黄茶》中的检验检测项目,对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB/T 21726-2018 黄茶》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试,检测项目包含《GB/T 21726-2018 黄茶》中规定的所有项目,以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验,获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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