北检(北京)检测技术研究院
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GB/T 8305-2013 茶 水浸出物测定

北检院检测中心  |  点击量:12次  |  2025-03-10 19:02:13  

标准中涉及的相关检测项目

《GB/T 8305-2013 茶 水浸出物测定》是一项关于茶叶水浸出物含量检测的国家标准。该标准主要围绕茶叶产品中水溶性成分的测定展开。以下是标准中提到的相关检测项目、检测方法及涉及的产品:

检测项目:

在《GB/T 8305-2013》标准中,主要的检测项目是茶叶中的水浸出物含量。水浸出物是茶叶中可溶于热水的成分总和,是评价茶叶品质的重要指标之一。

检测方法:

《GB/T 8305-2013》中涉及的检测方法包括:

  • 称量法: 通过称量特定条件下制备的干燥样品的方法,计算茶叶水浸出物的含量。
  • 滤纸过滤法: 利用滤纸过滤得到澄清的茶浸出液,然后进行进一步的干燥和称量。
涉及产品:

该标准主要涉及各种形态的茶叶产品,包括但不限于以下几类:

  • 绿茶: 干燥的新鲜茶叶,未经发酵。
  • 红茶: 发酵茶,是经全发酵工艺制成。
  • 白茶: 轻微发酵茶,工艺简便。
  • 乌龙茶: 半发酵茶,是介于绿茶与红茶之间的茶类。
  • 普洱茶: 经后发酵工艺制成的茶,主要产于云南。

通过这个标准,可以对不同茶叶产品的水浸出物含量进行有效测定,从而为茶叶的品质评价提供重要依据。

GB/T 8305-2013 茶 水浸出物测定的基本信息

标准名:茶 水浸出物测定

标准号:GB/T 8305-2013

标准类别:

发布日期: 2013-12-31

实施日期:

标准状态:现行

GB/T 8305-2013 茶 水浸出物测定的简介

适用范围:

本标准规定了茶叶中水浸出物测定的仪器和用具、操作方法及结果计算方法。
本标准适用于茶叶中水浸出物的测定。

GB/T 8305-2013 茶 水浸出物测定的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB/T 8305-2013 茶 水浸出物测定》中的检验检测项目,对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB/T 8305-2013 茶 水浸出物测定》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试,检测项目包含《GB/T 8305-2013 茶 水浸出物测定》中规定的所有项目,以及出厂检验、型式检验等。

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2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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