• 婴幼儿配方麦粉检测

    婴幼儿配方麦粉检测是保障婴幼儿食品安全的重要环节。本文依据GB10765-2021《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》等规范要求,系统阐述营养成分分析、污染物限量控制、微生物指标验证等核心检测项目。重点解析理化指标测试方法及仪器选型标准,为生产企业质量控制提供技术参考。

    2025-03-27
  • 果泥检测

    果泥检测是保障婴幼儿辅食及食品加工原料安全性的重要环节,主要针对微生物污染、重金属残留、添加剂合规性及营养成分等核心指标进行系统分析。专业检测机构依据GB10765-2021《婴幼儿食品》及GB2762-2022《食品中污染物限量》等标准规范开展检测工作,重点关注致病菌控制、农残筛查及过敏原识别等关键风险点。

    2025-03-27
  • 雪米饼检测

    雪米饼作为常见休闲食品,其质量安全涉及原料控制、加工工艺及储存条件等多环节。专业检测涵盖理化指标(水分、酸价)、微生物限量(菌落总数、致病菌)、食品添加剂(甜味剂、防腐剂)及感官特性等核心项目。本文依据GB5009系列、GB4789系列等国家标准规范,系统阐述雪米饼的检测技术框架与实施要点。

    2025-03-27
  • 脆皮炸鸡检测

    脆皮炸鸡作为广受欢迎的油炸食品,其品质安全需通过系统性检测保障。专业检测涵盖感官指标、理化参数(酸价、过氧化值)、微生物限量(菌落总数、致病菌)、食品添加剂合规性及重金属残留等核心项目。本文依据GB2726-2016《熟肉制品卫生标准》及GB2760-2014《食品添加剂使用标准》,解析实验室标准化检测流程与技术规范。

    2025-03-27
  • 膨化饼干检测

    膨化饼干作为常见休闲食品,其质量安全需通过系统性检测保障。专业检测涵盖理化指标(水分、酸价、过氧化值)、微生物限量(菌落总数、致病菌)、食品添加剂合规性及感官特性四大核心模块。依据GB7100-2015《食品安全国家标准膨化食品》等规范要求,采用标准化仪器与方法实施精准分析,确保产品符合国家食品安全标准。

    2025-03-27
  • 酥性饼干检测

    酥性饼干检测需依据GB/T20980-2021《饼干质量通则》及相关食品安全标准执行,重点关注感官特性、理化指标、微生物限量和食品添加剂合规性。专业检测涵盖原料筛选至成品质量控制全流程,通过标准化仪器与方法确保数据准确性,为产品质量评价提供科学依据。

    2025-03-27
  • 咸羊肉罐头检测

    咸羊肉罐头作为传统肉制品加工产品,其质量安全需通过系统性检测验证。专业检测涵盖感官指标、理化参数、微生物控制及污染物筛查四大核心模块,重点监测亚硝酸盐残留量、水分活度、致病菌限量等关键指标。实验室依据GB/T10786-2006罐头食品商业无菌检验标准及GB2760食品添加剂使用规范实施全项分析。

    2025-03-27
  • 畜禽肉类罐头检测

    畜禽肉类罐头检测是保障食品安全与质量的重要环节。本文依据国家食品安全标准及行业规范,重点解析微生物指标、理化参数、重金属残留及食品添加剂等核心检测项目。通过科学方法验证产品合规性,确保罐头食品在保质期内的稳定性与食用安全性。

    2025-03-27
  • 菠萝罐头检测

    菠萝罐头检测是保障食品安全与品质的重要环节,需依据国家标准对感官特性、理化指标及微生物限量进行系统化分析。核心检测项目涵盖固形物含量、糖水浓度、防腐剂残留及金属异物筛查等关键指标,通过实验室精密仪器与标准化操作流程确保数据准确性。重点监控罐头密封性、商业无菌状态及重金属污染风险。

    2025-03-27
  • 粥类罐头检测

    粥类罐头作为即食食品的代表产品,其质量安全涉及微生物控制、添加剂合规性及营养成分稳定性等核心指标。专业检测需依据GB7098-2015《食品安全国家标准罐头食品》等规范文件,重点开展致病菌筛查、重金属残留分析、密封性验证及感官特性评估等关键项目检测。

    2025-03-27
北检(北京)检测技术研究院