SC/T 1024-2002 草鱼配合合饲料

标准中涉及的相关检测项目

检测项目：

• 粗蛋白含量：是衡量饲料蛋白质水平的重要指标。
• 粗脂肪含量：评估饲料中脂肪的含量。
• 粗纤维含量：衡量饲料中纤维水平的指标。
• 灰分：测试饲料中无机物的含量。
• 水分：检测饲料的含水量，从而影响保存和质地。
• 矿物质含量：如钙、磷等，以确保矿物质的平衡。
• 维生素含量：保障维生素含量在适宜范围内。
• 氨基酸谱：保证氨基酸的多样性与平衡。

检测方法：

• 粗蛋白测定：采用凯氏定氮法进行检测。
• 粗脂肪检测：采用索氏提取法。
• 粗纤维检测：使用国标方法，如酸碱消化法进行。
• 灰分测定：通过灼烧法确定灰分含量。
• 水分测定：采用烘干法，即对样品在一定温度下干燥至恒重。
• 矿物质含量：利用原子吸收光谱法或ICP-AES等分析方法。
• 维生素含量：常用高效液相色谱（HPLC）法进行定性定量分析。
• 氨基酸分析：用氨基酸自动分析仪进行检测或采用液相色谱法。

涉及产品：

该标准涉及的产品是专门为草鱼设计和生产的配合饲料。包括草鱼在不同生长阶段所需要的幼鱼饲料、生长饲料及育肥饲料等，以能满足草鱼在不同生长阶段的营养需求，保证其健康生长。

SC/T 1024-2002 草鱼配合合饲料的基本信息

标准名：草鱼配合合饲料

标准号：SC/T 1024-2002

标准类别：水产行业标准(SC)

发布日期：2002-11-05

实施日期：2002-12-20

标准状态：现行

SC/T 1024-2002 草鱼配合合饲料的简介

本标准规定了草鱼配合颗粒饲料的产品分类、产品规格、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于草鱼配合颗粒饲料。SC/T1024-2002草鱼配合合饲料SC/T1024-2002

SC/T 1024-2002 草鱼配合合饲料的部分内容

1CS 67. 120. 30

中华人民共和国水产行业标准

SC/T10242002

代替SC/T1024—1997

草鱼配合饲料

Formula feed for grass carp

2002-11-05发布

2002 - 12 -20 实施

中华人民共和国农业部

S/11024--2002

本标准全面规定了草鱼配合饲料的性能指标，原SC/T1024—1997&草鱼配合饲料营养标准》只是规定了革鱼配合饲料的营养成分含量和相应的检测方法,本标准既包含了 SC/T 1024一1997的技术内容,又对部分指标作了调整。

本标准钠附录A为资料性附录。

本标准由农业部渔业局提出。

本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口。本标推起草单位，中国水产科学研究院长江水产研究所，本标准主要起草人：廖朝兴、文华、周瑞琼、徐忠法。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：SC/T10241997。1范围

草鱼配合饲料

SC/T 1024-—2002

本标准规定了草鱼配合颗粒料的产品分类、产品规格、技术要求、试验方达，检验规则、标签、包装、运输和贮存，

本标准适用于草鱼配合颗粒饲料。2规范性非用文件

下列文件中的条通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准、然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件：其最新版本适用于本标准。GB/T5917—1986配合料粉碎粒度测定法GB/T 59181997

配合饲料混合均勾度的测定

GB/T6003.1-1997金属丝编织网试验蹄GB/T 6432

GB/T 6433

GB/T 6434

GB/T 6435

GB/T 6437

GB/T 6438

GB10648

饲料中粗蛋白测定方法

饲料粗脂肪测定方法

饲料中粗纤维测定方法

饲料水分的测定方法

饲料中总磷量的测定方法光度法阅料中粗求分的测定方法

词料标签

料采样方法

GB/T 14699. 1

GB/T16765—1997颗粒伺料通用技术条件GB/T18246-2000饲料中氮基酸的测定无公害食品渔用配合饲料安全限量NY5072

3产品分类

草鱼配合颗粒饲料分鱼间料、鱼种饲料、食用鱼饲料三种。各种配合饲料的喂养对象见表1。表各种配合荷料的相应喂养对象产品类别

喂养对象的体重

4产品规格

鱼苗诃料

草鱼配合饲料产品规格死表2。

鱼种饲料

单位为克

食用鱼料

SC/r 1024—2002

产品类别！

粒经/mm

鱼苗何料

0. 15~0. 450. 5~1. 2

表2：草鱼配含饲料产品规格

鱼种饲料

注：C为细粒状或不规则细粒状;P为颗粒状，颗粒何料的长度为粒径的1 倍～2 倍。5

技术要求

原辅料要求

不得使用发毒变质的原料；使用的添如剂应符合国家有关饲料添加剂的规定。5.2物理指标

物理指标应符合表3的要求，

表3草鱼配合饲料的物理指标

您官指标

混合均匀度(CV)/(路）

颗粒饲料水中稳定性(溶失率)/（%)颗粒问料粉化率/(坏)

原料粉碎粒度(筛上物)/(K)

5.3化学成分指标

鱼苗饲料(水中凝泡 5 min）

鱼种情料（水中浸池5min）

食用苗间料(水中授泡 5 min)

鱼萌饲料

鱼种饵料

食用鱼饲料

鱼苗调料(筛孔尺寸 0. 250 mm)鱼种闷料(筛孔尺寸 0. 355 mm)食用鱼饲料（筛孔尺寸0.500mm）化学成分指标应符合表4的要求

鱼菌料

鱼种饲料

食用鱼饲料

粗蛋白质

含硫氨基酸为蛋氨酸和胱氨酸

草鱼配合饲料的化学成分指标

粗脂防

其他营养成分含量推荐值，见附录A。5.4安全卫生指标

按NY5072的规定执行。

6试验方法

6. 1 感官指标测定

粗纤集

粗东分

食用鱼间料

色泽一致、大小均勺，无发醇

酶变,结块或异味,无虫德生

含硫氨基醛

赖氨酸

SC/T 1024-~2002

将样品放在户色瓷盘内，在无外界干扰的案件下,通过正常的感官检验进行评定。6. 2原释粉碎粒度的测定

鱼菌饲料、鱼种饲料、食用鱼简料分别选用符合GB/T 6003. 1 : -1997 规定的筛孔基本尺寸为0.250 mm,0.355mm和0.500mm的试验筛,按GB/T 5917—1986的方法执行。6. 3 混合均匀度的测定

按GB/T 5918—1997执行。

6. 4水中稳定性测定

6. 4. 1 收器和设备

天平：感量为0.01g：

金属筛网盘:高 6. 5 cm,直径 12 cm,筛孔基本尺寸比被测颗粒育径小一级;温准计:精度 0. 1 C:

秒表。

6. 4. 2 测定步骤

准确称取10g直径和长度相同的颗粒饲料均勾地分布在筛盘中，然后置于25℃28C水族箱或水箱中的静水中。如果题粒结团或课游起来，可将另一筛盘一于题粒之上使之分散在水中，待受泡5的i后，将筛盘从水中取出，斜放使求沥下,取出经渡泡的间料置于105:烘箱中下燥至恒重。同时另取未漫水饲料,测其水分含量。配合饲料的水中稳定性以溶失率表示,用式(1)计算：P=m(1-X) -

(1 —

式中：

用作试样的配合料质量，单位为克（区）：烘干后的筛盘内饲料质量，单位为克（g）；溶失率，：

X—水分百分含量,%。

m×100

每个试样应取两个平行样进行测定:以其算术平均值为结果，允许相对偏差为4%以内。6. 5颗粒问料粉化率的测定

按 GB/T 16765一1997 的规定执行,其中试验筛的筛孔基本尺寸应比测定颗粒直径小一级。6. 6 水分的测定

按GR/T6435执行。

6. 7粗蛋白质的测定

按 GB/T 6432 执行。

6. 8粗脂肪的测定

按 GB/T 6433 执行。

6. 9 粗纤雄的测定

接GB/T6434执行：

6. 10 粗灰分的测定

按GB/T6438执行。

6. 11 总磷量的测定

按GB/T 6437执行。

6. 12赖酸和含硫氨基酸的测定

按GB/T18246-2000执行。

6.13安全卫生的检验

按 NY 5072 执行。

SC/T 1024--2002

7检验规则

7. 7检验分类

7.1.1出广检验

对标准中规定的感官指标、水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、包装、标签进行检验。7. 1. 2 型式检验

型式检验为本标准规定的所有项目，有下列情况之一时进行型式捡验：薪产品投产时；

一材料配方、工艺有较大改变，可能影响产品性能时；一正常生产时，定期或积系一定产量后，应周期进行一次检验：长期停产后，恢复生产时：

一出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；国家质监督检验机构提出进行型式检验的要求时。7.2抽样与组批规测

7.2.1批的组成

以-→个班次生产的成品为一个批号产品。7.2.2抽样方法

按GB/T14699.1的规定执行。

7.3判定规则

检验中如发现产品有明显的发霉变质、生虫、结块或异味则判定该产品不合格。安全限量、混合均匀度、水分、粗蛋白压，粗脂肪，粗灰分，总磷指标有一项不特合，应在原样本中加倍抽样复验，复验结果中仍有一项不合格则判定该产品为不合格。其他指标中任何两项或以上经复验不合格，判定该产品为不会格。

8、标签、包装、运输、贮存

8. 1标签

产品标签按GB10648规定执行，其中钙、食盐保证值，本标准不作要求。8.2包装

鱼苗饲料应以防潮聚乙烯编织袋10kg、20kg或40kg包装。鱼种饲料和食用鱼饲料应以防潮廉艺烯编织袋40kg或50kg包装。包装应随带产品说明书，以说明产品的土要技术指标和使用要求。8. 3运输

包装运输。注意防潮、防湿、防有毒物质污染。严禁用手钩搬运，应小心轻放。8.4购存

应在干燥、通风性能良好的色库中贮存，避免阳光直射。堆放时每垛重盘不超过20t，高度不超过10层。同时注意防虫害，鼠害，也要防止有毒物质污染。在规定的贮存条件下,产品的保质期不得低于2个月。A. 1 其他必严氨基酸含量

附录A

<资料性附录

其他营养物质含量推荐位

其他必需氮基酸含量推荐值见表 A. 1。表 A,T其他必需氨基酸含量推荐慎项目

鱼苗焗料

鱼种饲料

食用鱼料

精氨酸

其他无机元素含量

组氨酸

苏氨酸

其他无机元索含量推荐值见表A.Z。表A.2

维生素含量

维生素含量推荐值见表 A. 3。

素 Brt

素 Bg

烟酸/

(mg,kg)

mag/kg

(mg/kg>

[mg/kg]9

细氨酸

异亮氧

其他无机元素含量推荐值

(mg/kg)

肌酶?

(mg/kg)）

4x10-!

亮氨酸

1. 2×10--

维生素含量推荐值

tmg/kg)

(mg/kg）

薪 E/

4×102

氧化钮

(mg/kg/itug/kg）

(ng/kg）

SC/T 1024—2002

苯丙氨酸

色氨酸

单位为克每干克

(mng/kg)

(mg/kg）

8×10-1

素 D/

北检院检验检测中心能够参考《SC/T 1024-2002 草鱼配合合饲料》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《SC/T 1024-2002 草鱼配合合饲料》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《SC/T 1024-2002 草鱼配合合饲料》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

热门检测项目推荐

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。