GB/T 44616-2024 花生蛋白粉

标准中涉及的相关检测项目

《GB/T 44616-2024 花生蛋白粉》标准主要涉及各种检测项目和方法，确保花生蛋白粉的质量和安全性。以下是该标准中提到的主要检测项目及其对应的检测方法，以及涉及的产品：

• 水分含量
• 蛋白质含量
• 脂肪含量
• 灰分
• 杂质
• 感官指标（如颜色、气味、口感等）
• 微生物限量（如大肠菌群、沙门氏菌等）
• 重金属含量（如铅、镉、汞等）
• 农药残留

• 水分含量：干燥法
• 蛋白质含量：凯氏定氮法
• 脂肪含量：索氏提取法
• 灰分：高温灰化法
• 感官指标：通过比较标准样品进行视觉和嗅觉评定
• 微生物限量：采用培养基培养与检测
• 重金属含量：原子吸收光谱法
• 农药残留：气相色谱或液相色谱法

该标准适用于所有花生蛋白粉产品，通常用于食品工业和营养补充剂行业。这些产品包括但不限于食品添加剂、植物基蛋白饮料和其他营养补充剂。

请注意，具体的检测方法和项目可能会根据科技发展和工业需求有所调整，详细内容应以最新发布的标准文本为准。

GB/T 44616-2024 花生蛋白粉的基本信息

标准名：花生蛋白粉

标准号：GB/T 44616-2024

标准类别：

发布日期： 2024-09-29

实施日期：

标准状态：即将实施

GB/T 44616-2024 花生蛋白粉的简介

适用范围：

GB/T 44616-2024 花生蛋白粉的部分内容

北检院检验检测中心能够参考《GB/T 44616-2024 花生蛋白粉》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB/T 44616-2024 花生蛋白粉》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB/T 44616-2024 花生蛋白粉》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

热门检测项目推荐

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。