GB/T 22500-2024 动植物油脂　紫外吸光度的测定

标准中涉及的相关检测项目

根据《GB/T 22500-2024 动植物油脂 紫外吸光度的测定》标准，以下是相关的检测项目、检测方法及涉及产品的相关信息： ### 检测项目

该标准主要规定了利用紫外吸光度来测定动植物油脂质量的相关指标。检测项目包括：

• 紫外吸光度：用于分析动植物油脂中的化学特性和可能存在的质量问题，如氧化分解产物等。
• 油脂的特定波长吸收值：通常在特定波长（如232 nm和270 nm）测定，以评估油脂的氧化状态和纯度。

### 检测方法

标准中提到了紫外吸光度测定的具体操作方法，包括步骤和仪器要求：

• 使用 紫外分光光度计 进行检测。
• 样品制备：按照标准规定对动植物油脂样品进行稀释和处理。
• 测量步骤：将处理后的样品放入分光光度计，通过扫描特定波长进行吸光度检测。
• 检测结果会与标准值进行对比，作为判断油脂是否符合质量要求的依据。

### 涉及的产品

本标准涉及多种动植物来源的油脂产品，尤其是食用油和工业油脂。具体包括：

• 植物油：如橄榄油、菜籽油、花生油、葵花籽油、大豆油等。
• 动物油：如牛脂、猪脂、鱼油等。
• 特殊油脂：如棕榈油、椰子油等。

此外，还可应用于油脂加工品及经过精炼或深加工的的油脂产品。

总结：《GB/T 22500-2024》标准为动植物油脂的紫外吸光度测定提供了具体实施方法和质量评价依据，能够广泛应用于食品安全检测及工业生产质量控制中。

GB/T 22500-2024 动植物油脂　紫外吸光度的测定的基本信息

标准名：动植物油脂　紫外吸光度的测定

标准号：GB/T 22500-2024

标准类别：

发布日期： 2024-10-26

实施日期：

标准状态：即将实施

GB/T 22500-2024 动植物油脂　紫外吸光度的测定的简介

适用范围：

本文件描述了动植物油脂紫外吸光度测定的方法。
本文件适用于动植物油脂，不适用于乳和乳制品（或从乳和乳制品中获得的脂肪）。

GB/T 22500-2024 动植物油脂　紫外吸光度的测定的部分内容

即将实施

北检院检验检测中心能够参考《GB/T 22500-2024 动植物油脂　紫外吸光度的测定》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB/T 22500-2024 动植物油脂　紫外吸光度的测定》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB/T 22500-2024 动植物油脂　紫外吸光度的测定》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。