北检院检测中心 | 点击量:7次 | 2025-03-05 13:46:52
GB/T 44968-2024 粮食储藏 小麦粉安全储藏技术规范
标准中涉及的相关检测项目
《GB/T 44968-2024 粮食储藏 小麦粉安全储藏技术规范》中提到的相关检测项目主要包括:
- 水分含量检测:确保小麦粉储存过程中含水量保持在安全范围内,以防止霉变和微生物繁殖。
- 杂质含量检测:检查并控制杂质水平,确保小麦粉的纯度。
- 微生物检测:主要检测霉菌、酵母菌和其他有害微生物的存在。
- 质量指标检测:包括蛋白质含量、灰分、面筋强度等。
这些检测项目通常采用以下方法:
- 水分测定法:采用干燥法或近红外线分析法。
- 显微镜分析:用于杂质检测。
- 微生物培养法:应用于霉菌和酵母菌的检测。
- 化学分析法:用于检测质量指标如蛋白质和灰分。
涉及的产品主要是各类用于储藏的小麦粉产品,包括高筋小麦粉、中筋小麦粉和低筋小麦粉。
GB/T 44968-2024 粮食储藏 小麦粉安全储藏技术规范的基本信息
标准名:粮食储藏 小麦粉安全储藏技术规范
标准号:GB/T 44968-2024
标准类别:
发布日期: 2024-11-28
实施日期:
标准状态:即将实施
GB/T 44968-2024 粮食储藏 小麦粉安全储藏技术规范的简介
适用范围:
本文件规定了小麦粉安全储藏的仓房设施与设备基本要求、入仓要求、存储管控要求、储藏期间的检测、异常情况处理、出仓要求和记录。本文件适用于房式仓、立体库等成品仓房内商品包装小麦粉的安全储藏。
GB/T 44968-2024 粮食储藏 小麦粉安全储藏技术规范的部分内容
即将实施北检院检验检测中心能够参考《GB/T 44968-2024 粮食储藏 小麦粉安全储藏技术规范》中的检验检测项目,对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。
检测范围包含《GB/T 44968-2024 粮食储藏 小麦粉安全储藏技术规范》中适用范围中的所有样品。
测试项目
按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试,检测项目包含《GB/T 44968-2024 粮食储藏 小麦粉安全储藏技术规范》中规定的所有项目,以及出厂检验、型式检验等。
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检测流程
线上咨询或者拨打咨询电话;
获取样品信息和检测项目;
支付检测费用并签署委托书;
开展实验,获取相关数据资料;
出具检测报告。
北检研究院的服务范围
1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测
2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测
3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。
4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;
5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。