北检(北京)检测技术研究院
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GB/T 5510-2024 粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定

北检院检测中心  |  点击量:10次  |  2025-03-05 13:56:45  

标准中涉及的相关检测项目

截至我数据的最后更新时间(2023年10月),具体的标准《GB/T 5510-2024 粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定》的详细内容,包括其检测项目、检测方法以及涉及的产品等信息并不在我的数据库中,因为此类标准的详细内容通常需要通过官方渠道或专业数据库查询,如标准化管理机构发布的文件、标准数据库等。 如果您能够访问标准文本,通常可以在标准的范围或前言部分找到涉及的产品列表,在标准的正文章节中详细了解检测项目和方法。标准通常会列出用于测定脂肪酸值的具体技术步骤,如使用的化学试剂、仪器设备、实验条件等。 建议您通过以下途径获取这些具体内容: 1. **查看标准文本**:通过中国国家标准化管理委员会或其他权威标准化机构的网站获取此标准的正式文本。 2. **专业数据库**:许多科研机构和大学提供对标准化文献的专业访问。 3. **技术图书馆或公司**:如果在技术或科研单位工作,可以访问公司的图书馆资源或向相关部门咨询。 这些途径能帮助您获取相应的详细信息。

GB/T 5510-2024 粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定的基本信息

标准名:粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定

标准号:GB/T 5510-2024

标准类别:

发布日期: 2024-09-29

实施日期:

标准状态:即将实施

GB/T 5510-2024 粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定的简介

适用范围:

本文件描述了测定谷物及制品中脂肪酸值手工滴定法、自动电位滴定仪法、自动光度滴定仪法和自动图像分析滴定仪法四种方法。本文件适用于稻谷等稻类谷物及其碾磨制品、小麦等麦类谷物及其碾磨制品、玉米等粗粮类谷物及其碾磨制品中脂肪酸值的测定。本文件自动光度滴定仪法和自动图像分析滴定仪法不适用于红色、紫色、绿色、黑色等深颜色的谷物及其碾磨制品中脂肪酸值的测定。

GB/T 5510-2024 粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定的部分内容

即将实施

北检院检验检测中心能够参考《GB/T 5510-2024 粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定》中的检验检测项目,对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB/T 5510-2024 粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试,检测项目包含《GB/T 5510-2024 粮油检验 谷物及制品脂肪酸值的测定》中规定的所有项目,以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

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1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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