GB 1886.247-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　碳酸氢钾

标准中涉及的相关检测项目

根据中国国家标准《GB 1886.247-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸氢钾》，该标准中可能提到的检测项目、检测方法以及涉及的产品如下。但请注意，具体的细节需要参考标准的完整文本。

检测项目：

• pH值
• 纯度检测（碳酸氢钾含量）
• 重金属含量检测（如铅、砷）
• 杂质检测（如硫酸盐、氯化物）
• 干燥失重

检测方法：

• 使用酸碱滴定法测定碳酸氢钾纯度
• 重金属含量检测采用ICP-MS或AAS等方法
• 杂质检测可能采用重量法、滴定法、或者光谱法
• 干燥失重通过烘干法测定

涉及产品：

碳酸氢钾主要作为食品添加剂使用，广泛应用于各类食品中，可能包括：

• 烘焙类产品，如面包、蛋糕
• 饮料
• 即食谷物
• 其他需要膨松剂的食品

以上内容仅提供概述，欲获取完整准确的信息，请查阅国家标准《GB 1886.247-2016》的原文。

GB 1886.247-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　碳酸氢钾的基本信息

标准名：食品安全国家标准　食品添加剂　碳酸氢钾

标准号：GB 1886.247-2016

标准类别：

发布日期： 2016-08-31

实施日期：

标准状态：现行

GB 1886.247-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　碳酸氢钾的简介

适用范围：

本标准适用于离子交换法或碳酸化法生产的食品添加剂碳酸氢钾。

GB 1886.247-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　碳酸氢钾的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB 1886.247-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　碳酸氢钾》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 1886.247-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　碳酸氢钾》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB 1886.247-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　碳酸氢钾》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。