北检(北京)检测技术研究院
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GB 1886.252-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化铁红

北检院检测中心  |  点击量:9次  |  2025-03-05 17:15:16  

标准中涉及的相关检测项目

《GB 1886.252-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化铁红》主要规定了食品添加剂氧化铁红的检测项目和方法。以下是该标准中提到的相关检测项目及方法:

检测项目:
  • 氧化铁(以Fe2O3计)的含量
  • 铅(Pb)的含量
  • 砷(As)的含量
  • 不溶物含量
  • 酸不溶物含量
检测方法:
  • 氧化铁含量的测定通常采用化学滴定法或者分光光度法。
  • 铅含量的测定通常采用石墨炉原子吸收光谱法。
  • 砷含量的测定通常采用氢化物发生 - 原子荧光光谱法。
  • 水不溶物和酸不溶物的含量测定通常采用重量分析法。

涉及产品:氧化铁红作为食品添加剂,主要用于为食物提供上色功能,常见于糖果、巧克力、糕点、饮料等食品中。其使用须符合相关的添加剂使用规定。

以上是《GB 1886.252-2016》标准中涉及的主要检测项目、方法以及涉及产品范围。具体操作细节和限量要求请参考完整的标准文本。

GB 1886.252-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化铁红的基本信息

标准名:食品安全国家标准 食品添加剂 氧化铁红

标准号:GB 1886.252-2016

标准类别:

发布日期: 2016-08-31

实施日期:

标准状态:现行

GB 1886.252-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化铁红的简介

适用范围:

本标准适用于以亚铁盐为原料,经二步氧化法并经沉析制得的食品添加剂氧化铁红。

GB 1886.252-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化铁红的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB 1886.252-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化铁红》中的检验检测项目,对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 1886.252-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化铁红》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试,检测项目包含《GB 1886.252-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 氧化铁红》中规定的所有项目,以及出厂检验、型式检验等。

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