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GB 1886.153-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯

北检院检测中心  |  点击量:15次  |  2025-03-05 17:49:40  

标准中涉及的相关检测项目

以下是根据标准《GB 1886.153-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯》中可能列出的相关内容,通过合理添加HTML标签进行更美观的组织和呈现: ---

1. 标准中提到的所有相关检测项目

  • 外观检测:检查乙酸2-甲基丁酯的物理性质,如颜色是否为无色透明液体。
  • 纯度测试:检测乙酸2-甲基丁酯的纯度是否达到标准要求(通常≥99%)。
  • 水分含量:测定产品中的水分含量是否符合标准规定。
  • 酸度(以乙酸计):通过酸碱滴定法检查酸度是否符合规定范围。
  • 重金属限量(以Pb计):检测乙酸2-甲基丁酯中重金属含量是否符合食品安全要求。
  • 甲醇含量测定:避免甲醇残留超标,确保食品添加剂的安全性。
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2. 检测方法(参考标准中要求)

  • 气相色谱法:用于测定乙酸2-甲基丁酯的纯度和是否含有其他挥发性杂质。
  • 卡尔费休法:用于检测水分含量。
  • 重金属检测(如原子吸收光谱法):用于检测重金属限量是否符合标准。
  • 酸度滴定法:通过定量滴定测定样品中酸度值,以确认标准要求是否达标。
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3. 涉及的产品范围

乙酸2-甲基丁酯作为一种食品添加剂,广泛用于以下产品:

  • 烘焙产品:作为香料增强食品的风味。
  • 饮料:尤其是果汁类、奶油类人工增香剂。
  • 糖果:用于糖果产品中的调味添加剂。
  • 乳制品:用于乳制品中赋予独特风味。
  • 其他需要增添特定香味或风味的食品及配料。
--- 通过科学合理的检测项目和方法,乙酸2-甲基丁酯的质量与安全性在食品添加剂应用领域得以保障,用途覆盖多个食品种类。若需具体细节,可参考《GB 1886.153-2015》标准的全文描述。

GB 1886.153-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯的基本信息

标准名:食品安全国家标准 食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯

标准号:GB 1886.153-2015

标准类别:

发布日期: 2015-09-22

实施日期:

标准状态:现行

GB 1886.153-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯的简介

适用范围:

本标准适用于食品添加剂乙酸2-甲基丁酯。

GB 1886.153-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB 1886.153-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯》中的检验检测项目,对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 1886.153-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试,检测项目包含《GB 1886.153-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 乙酸2-甲基丁酯》中规定的所有项目,以及出厂检验、型式检验等。

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