GB 1903.19-2016 食品安全国家标准　食品营养强化剂　骨粉

标准中涉及的相关检测项目

标准《GB 1903.19-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 骨粉》详细规定了与骨粉有关的检测项目、检测方法以及涉及的产品。以下是相关信息：

• 重金属含量，如铅、砷、汞、镉等。
• 微生物指标，如细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌等。
• 营养成分，如钙含量、磷含量等。
• 感官要求，包括颜色、气味等。

• 原子吸收分光光度法用于测定骨粉中的重金属含量。
• 微生物检测则采用相应的培养基培养法进行测定。
• 营养成分的检测可能使用化学分析或者仪器分析方法，如ICP-AES（电感耦合等离子体发射光谱法）。
• 感官检测通过实验室专业人员的主观评价进行描述。

该标准主要涉及以骨粉作为营养强化剂的食品产品。这些产品可能包括需要增加钙、磷等矿物质含量的食品，如乳制品、饮料、婴幼儿营养食品等。

GB 1903.19-2016 食品安全国家标准　食品营养强化剂　骨粉的基本信息

标准名：食品安全国家标准　食品营养强化剂　骨粉

标准号：GB 1903.19-2016

标准类别：

发布日期： 2016-12-23

实施日期：

标准状态：现行

GB 1903.19-2016 食品安全国家标准　食品营养强化剂　骨粉的简介

适用范围：

GB 1903.19-2016 食品安全国家标准　食品营养强化剂　骨粉的部分内容

北检院检验检测中心能够参考《GB 1903.19-2016 食品安全国家标准　食品营养强化剂　骨粉》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 1903.19-2016 食品安全国家标准　食品营养强化剂　骨粉》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB 1903.19-2016 食品安全国家标准　食品营养强化剂　骨粉》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。