GB/T 21822-2008 地理标志产品　沱牌白酒

标准中涉及的相关检测项目

《GB/T 21822-2008 地理标志产品 沱牌白酒》标准中详细列出了相关的检测项目和方法，涉及的产品包括沱牌白酒。以下是相关内容的概述：

检测项目：

• 外观、色泽
• 香气和口味
• 酒精度
• 总酸
• 总酯
• 甲醇
• 杂醇油
• 固形物
• 重金属含量

检测方法：

• 外观和色泽：感官评定法
• 香气和口味：感官评定法
• 酒精度：酒精计法或气相色谱法
• 总酸：酸碱滴定法
• 总酯：酯化反应-滴定分析法
• 甲醇：气相色谱法
• 杂醇油：气相色谱法
• 固形物：蒸发残留法
• 重金属含量：原子吸收光谱法或ICP-MS

涉及产品：

该标准适用于沱牌白酒，这包含了所有采用规定原料和工艺进行生产的白酒品类，确保其符合特定的地理标志产品属性。

通过符合这些检测项目和方法，沱牌白酒能够确保其品质和地理标志产品的标准规定。

GB/T 21822-2008 地理标志产品　沱牌白酒的基本信息

标准名：地理标志产品　沱牌白酒

标准号：GB/T 21822-2008

标准类别：

发布日期： 2008-05-05

实施日期：

标准状态：现行

GB/T 21822-2008 地理标志产品　沱牌白酒的简介

适用范围：

本标准规定了沱牌白酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于列入国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的沱牌系列白酒。

读者对象：

沱牌白酒生产企业、监督检验机构及酒类研究、鉴赏和爱好者。

GB/T 21822-2008 地理标志产品　沱牌白酒的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB/T 21822-2008 地理标志产品　沱牌白酒》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB/T 21822-2008 地理标志产品　沱牌白酒》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB/T 21822-2008 地理标志产品　沱牌白酒》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

热门检测项目推荐

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。