GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定　液相色谱-串联质谱法

标准中涉及的相关检测项目

标准《GB/T 20769-2008》是关于水果和蔬菜中农药及相关化学品残留量检测的指导文件。以下是该标准中提及的相关项目和方法的概要：

检测项目：

• 涵盖450种农药及相关化学品的残留量。
• 这些农药包括有机磷类、氨基甲酸酯类、除虫菊酯类、以及其他各种分类的农药和化学品。

检测方法：

• 液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）：一种高效分析技术，用于检测和定量分析水果和蔬菜中微量的农药残留。
• 该方法能够同时分析多种化合物，具有灵敏度高、选择性强的特点，是分析复杂基质中成分的理想选择。

涉及产品：

• 各类新鲜水果，如苹果、梨、柑橘、葡萄等。
• 各类新鲜蔬菜，如叶菜类、茄果类、根茎类等。
• 标准也适用于某些经过简单加工处理的果蔬产品。

此标准为确保食品安全，指导实验室如何准确进行检测提供了重要参考。

GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定　液相色谱-串联质谱法的基本信息

标准名：水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定　液相色谱-串联质谱法

标准号：GB/T 20769-2008

标准类别：

发布日期： 2008-12-31

实施日期：

标准状态：现行

GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定　液相色谱-串联质谱法的简介

适用范围：

本标准规定了苹果、橙子、洋白菜、芹菜、西红柿中450种农药及相关化学品（参见附录A和附录E）残留量液相色谱串联质谱测定方法。
本标准适用于苹果、橙子、洋白菜、芹菜、西红柿中450种农药及相关化学品残留的定性鉴别，381种农药及相关化学品残留量的定量测定。
本标准定量测定的381种农药及相关化学品方法检出限为0.01μg/kg~0.606mg/kg（参见附录A）。

读者对象：

水果和蔬菜种植企业、加工企业、销售单位、检验监督部门、科研机构等相关人员。

GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定　液相色谱-串联质谱法的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定　液相色谱-串联质谱法》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定　液相色谱-串联质谱法》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定　液相色谱-串联质谱法》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

热门检测项目推荐

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。