GB 15193.15-2015 食品安全国家标准　生殖毒性试验

标准中涉及的相关检测项目

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1. 检测项目：

• 评价化学物质、生物物质或产品对雌性和雄性动物生殖能力的影响，包括繁殖力、胚胎发育、胎儿存活和新生动物健康。
• 生殖毒性主要包括以下检测项目：
  • 繁殖能力试验
  • 胚胎毒性试验
  • 致畸试验
• 涵盖多代繁殖、胚胎毒性检测及育前或育后毒性研究。

2. 检测方法：

• 动物实验检测方法：
  • 在指定实验动物（通常为大鼠、小鼠或兔子）中进行暴露，记录生殖能力指标。
  • 通过设定不同剂量组、对照组，观察生殖系统的生化和病理学变化。
• 观察指标：
  • 毒性年龄影响（如胎盘阻滞或胚胎丢失率）
  • 胎儿发育阶段毒性（发生畸形的概率）
  • 后代存活率、出生体重等。
• 基因毒性和致畸性实验：包括通过显微镜、生物化学手段检查细胞变化。

3. 涉及产品：

• 食品添加剂
• 食品包装材料中的化学物质
• 食品接触材料中的可能迁移物质
• 营养补充剂及动植物提取物
• 化学污染物，如重金属、农药残留等

总结而言，《GB 15193.15-2015》标准下生殖毒性试验内容系统性强，其核心针对化学物质在食品中的安全性评估，确保产品对消费者的生殖健康无潜在威胁。

GB 15193.15-2015 食品安全国家标准　生殖毒性试验的基本信息

标准名：食品安全国家标准　生殖毒性试验

标准号：GB 15193.15-2015

标准类别：

发布日期： 2015-08-07

实施日期：

标准状态：现行

GB 15193.15-2015 食品安全国家标准　生殖毒性试验的简介

适用范围：

本标准规定了生殖毒性试验的试验方法和技术要求。本标准适用于评价受试物的生殖毒性作用。

GB 15193.15-2015 食品安全国家标准　生殖毒性试验的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB 15193.15-2015 食品安全国家标准　生殖毒性试验》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 15193.15-2015 食品安全国家标准　生殖毒性试验》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB 15193.15-2015 食品安全国家标准　生殖毒性试验》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。