GB 1886.344-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　DL-丙氨酸

标准中涉及的相关检测项目

以下是依据《GB 1886.344-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 DL-丙氨酸》整理的相关内容，并进行了合理的HTML标签嵌套： ---

一、相关检测项目：

• DL-丙氨酸的纯度检测
• 重金属（以Pb计）含量检测
• 砷（As）含量检测
• 干燥失重测定
• pH值测定
• 有关物质限量检查

二、检测方法：

标准提出了适用的检测方法，每个项目的检测方法如下：

• DL-丙氨酸纯度检测：采用高效液相色谱法或滴定法。
• 重金属（以Pb计）：采用国家标准中规定的火焰原子吸收分光光度法或其他标准认可的方法。
• 砷（As）：采用国家标准中建议的氢化物发生原子吸收法。
• 干燥失重测定：利用恒重法或减重法，通过实验室天平精确测量样品干燥后的质量变化。
• pH值测定：通过配置适量样品溶液，用校正后的pH计进行测定。
• 有关物质限量检查：采用薄层色谱法（TLC）或其他推荐的分析方法。

三、涉及产品：

DL-丙氨酸作为一种常见的食品添加剂，用途包括但不限于以下产品：

• 功能性饮料及食品（例如运动饮料或营养补充品）
• 烘焙食品及甜点类产品
• 调味品（例如酱油、汤料）
• 肉类及速冻食品的保鲜与口感调节产品
• 婴幼儿配方食品

注意：以上信息提要来源于标准中列出的检测项目和应用范围，具体检测操作方法需参照正式文本及实验室规程。

--- 通过合理使用HTML标签，内容清晰明了且结构化便于理解。如果需要更详细的解释，您可以参考标准的原文或实验室操作手册。

GB 1886.344-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　DL-丙氨酸的基本信息

标准名：食品安全国家标准　食品添加剂　DL-丙氨酸

标准号：GB 1886.344-2021

标准类别：

发布日期： 2021-02-22

实施日期：

标准状态：现行

GB 1886.344-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　DL-丙氨酸的简介

适用范围：

本标准适用于以L-丙氨酸为原料，经酶法消旋、提取、精制制得的食品添加剂DL-丙氨酸。

GB 1886.344-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　DL-丙氨酸的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB 1886.344-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　DL-丙氨酸》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 1886.344-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　DL-丙氨酸》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB 1886.344-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　DL-丙氨酸》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。