GB 1886.348-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　焦磷酸一氢三钠

标准中涉及的相关检测项目

在标准《GB 1886.348-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 焦磷酸一氢三钠》中，详细说明了与焦磷酸一氢三钠相关的检测项目和方法。以下是主要内容的概述：

检测项目：

• 纯度（以焦磷酸一氢三钠计）
• 不溶物
• 铅含量
• 砷含量
• 氟化物

检测方法：

对于这些检测项目，通常采用的检测方法包括：

• 化学滴定法（用于测定纯度）
• 重量法或膜过滤法（用于测定不溶物）
• 原子吸收分光光度法（用于测定铅）
• 银盐比色法（用于测定砷）
• 离子选择电极法或比色法（用于测定氟化物）

涉及产品：

这些检测项目和方法主要应用于生产和检测作为食品添加剂使用的焦磷酸一氢三钠。这种物质常用于以下领域：

• 食品工业：用于作为发酵粉制品的组分之一，起到缓冲和稳定作用
• 饮料生产：用作稳定剂和pH调节剂
• 加工食品：例如在肉类制品中用作品质改良剂

以上信息只是一个概览，详细的检测项目和方法的实施应根据标准中的具体规定进行，以确保其安全性和合规性。

GB 1886.348-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　焦磷酸一氢三钠的基本信息

标准名：食品安全国家标准　食品添加剂　焦磷酸一氢三钠

标准号：GB 1886.348-2021

标准类别：

发布日期： 2021-02-22

实施日期：

标准状态：现行

GB 1886.348-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　焦磷酸一氢三钠的简介

适用范围：

本标准适用于以焦磷酸二氢二钠或磷酸(包括湿法磷酸)与氢氧化钠为原料，经反应制得的食品添加剂焦磷酸一氢三钠。

GB 1886.348-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　焦磷酸一氢三钠的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB 1886.348-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　焦磷酸一氢三钠》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 1886.348-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　焦磷酸一氢三钠》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB 1886.348-2021 食品安全国家标准　食品添加剂　焦磷酸一氢三钠》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。