姜黄的成分及含量检测

检测样品的基本信息

本品呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形，常弯曲，有的具短叉状分枝，长2～5cm，直径1～3cm。表面深黄色，粗糙，有皱缩纹理和明显环节，并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实，不易折断，断面棕黄色至金黄色，角质样，有蜡样光泽，内皮层环纹明显，维管束呈点状散在。气香特异，味苦、辛。

检测范围

姜黄散、姜黄、姜黄汤、马蒁、玉金、毛姜黄、姜黄丸、姜黄消痤搽剂、郁金、姜黄属、姜黄散、姜黄、姜黄汤、马蒁、玉金、毛姜黄、姜黄丸、姜黄消痤搽剂、郁金、姜黄属、山姜黄、片姜黄、蒙姜黄连丸、姜黄色素、姜黄素、GB 1886.60—2015 食品安全国家标准 食品添加剂 姜黄、蝉肚姜黄、升降散、姜黄连、姜黄草、加减姜黄丸、中满分消丸、蠲痹汤、黄末子、郁金粉、咖喱、蓬莪术、广术、如意金黄散、五痹汤、姜黄等。

参考检测方法

挥发油照挥发油测定法（通则2204）测定。 本品含挥发油不得少于7.0%（ml/g）。 姜黄素照高效液相色谱法（通则0512）测定。 色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈-4%冰醋酸溶液（48：52）为流动相；检测波长为430nm。理论板数按姜黄素峰计算应不低于4000。 对照品溶液的制备取姜黄素对照品适量，精密称定，加甲醇制成每1ml含10μl的溶液，即得。 供试品溶液的制备取本品细粉约0.2g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入甲醇10ml，称定重量，加热回流30分钟，放冷，再称定重量，用甲醇补足减失的重量，摇匀，离心，精密量取上清液1ml，置20ml量瓶中，加甲醇稀释至刻度，摇匀，即得。 测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5μl，注入液相色谱仪，测定，即得。 本品按干燥品计算，含姜黄素（C₂₁H₂₀O₆）不得少于1.0%。 饮片

部分参考标准

GB/T 13747.15-2017 锆及锆合金化学分析方法 第15部分：硼量的测定 姜黄素分光光度法

GB/T 22269-2008 姜黄 着色力测定 分光光度法

GB/T 11839-2008 二氧化铀芯块中硼的测定 姜黄素萃取光度法

GB/T 223.75-2008 钢铁及合金 硼含量的测定 甲醇蒸馏-姜黄素光度法

GB/T 6609.16-2004 氧化铝化学分析方法和物理性能测定方法 姜黄素分光光度法测定三氧化二硼含量

GB/T 223.78-2000 钢铁及合金化学分析方法 姜黄素直接光度法测定硼含量

GB/T 13747.15-1992 锆及锆合金化学分析方法 姜黄素分光光度法测定硼量

《中国药典》2022年版

GB/T 41277-2022中药材(植物药)新品种评价技术规范

GB 6265-1986 中药材压缩打包运输包装件

GB/T 31773-2015 中药方剂编码规则及编码

样品鉴别方法

（1）本品横切面：表皮细胞扁平，壁薄。皮层宽广，有叶迹维管束；外侧近表皮处有6～8列木栓细胞，扁平；内皮层细胞凯氏点明显。中柱鞘为1～2列薄壁细胞；维管束外韧型，散列，近中柱鞘处较多，向内渐减少。薄壁细胞含油滴、淀粉粒及红棕色色素。 （2）取本品粉末0.2g，加无水乙醇20ml，振摇，放置30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加无水乙醇2ml使溶解，作为供试品溶液。另取姜黄对照药材0.2g，同法制成对照药材溶液。再取姜黄素对照品，加无水乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述三种溶液各4μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三氯甲烷-甲醇-甲酸（96：4：0.7）为展开剂，展开，取出，晾干，分别置日光和紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，分别显相同颜色的斑点或荧光斑点。

检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。