HG 2921-1999 食品添加剂 丙酸钙

标准中涉及的相关检测项目

根据标准《HG 2921-1999 食品添加剂 丙酸钙》，以下是相关的检测项目、检测方法和涉及的产品的一些信息：

检测项目：

• 丙酸钙的含量
• 干燥失重
• 氟化物含量
• 砷含量
• 重金属（以Pb计）
• 镁含量

检测方法：

• 丙酸钙的含量：通常使用滴定法或谱分析法来测定丙酸钙的含量。
• 干燥失重：通过在恒温环境下对样品进行干燥来测定失重。
• 氟化物含量：使用离子选择电极法或比色法进行测定。
• 砷含量：常用原子吸收光谱分析法或氢化物发生法。
• 重金属（以Pb计）：采用原子吸收光谱法或ICP-MS法测定。
• 镁含量：通常使用滴定法进行测定。

涉及产品：

该标准主要涉及作为食品防腐剂使用的丙酸钙。这种添加剂广泛用于面包、糕点、乳制品等各类食品中，以延长保质期并防止霉菌的生长。

希望以上信息能够帮助你更好地理解该标准中的检测项目和方法。标准具体文本应参考官方文件以获得详细的操作步骤和要求。

HG 2921-1999 食品添加剂 丙酸钙的基本信息

标准名：食品添加剂 丙酸钙

标准号：HG 2921-1999

标准类别：化工行业标准(HG)

发布日期：1999-06-16

实施日期：2001-03-01

标准状态：现行

HG 2921-1999 食品添加剂 丙酸钙的简介

HG 2921-1999 食品添加剂 丙酸钙的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《HG 2921-1999 食品添加剂 丙酸钙》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《HG 2921-1999 食品添加剂 丙酸钙》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《HG 2921-1999 食品添加剂 丙酸钙》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。