GB/T 5009.63-2003 搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法-检测标准-检测项目-北检院

标准中涉及的相关检测项目

在《GB/T 5009.63-2003 搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法》中，主要提到了一些相关的检测项目和方法。以下是对标准中包含的内容的概述：

检测项目：

重金属析出量：包括铅、镉、汞等重金属的析出。
浸出液酸碱度：测试容器在特定条件下的浸出液的酸碱度。

检测方法：

使用原子吸收光谱法或其他适用的标准方法，检测重金属的析出量。
根据标准方法，测量浸出液的pH值，以确保搪瓷制品在使用中的安全性。

涉及产品：

各类搪瓷制食具：包括搪瓷碗、盘、杯等食具。
搪瓷制容器：用于储存或处理食品的搪瓷容器。

这项标准的目的是确保搪瓷制食具与容器在使用过程中的安全性，通过严格的检测项目和方法，保障消费者的健康。

GB/T 5009.63-2003 搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法的基本信息

标准名：搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法

标准号：GB/T 5009.63-2003

标准类别：国家标准(GB)

发布日期：2003-08-11

实施日期：2004-01-01

标准状态：现行

GB/T 5009.63-2003 搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法的简介

本标准规定了直接接触食品的搪瓷食具、容器等卫生指标的测定方法。本标准适用于以钛白、锑白混合涂搪原料加工成的直接接触食品的各种搪瓷食品、容器以及食品用工具各项卫生指标的测定。GB/T5009.63-2003搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法GB/T5009.63-2003

GB/T 5009.63-2003 搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法的部分内容

TC5 67.040

中华人民共和国国家标

GB/T5009.63—2003

代荐/159368-1596

糖瓷制食具容器卫生标准的分析方法Method for analysis uf hygienic standardof enanel for fovrl sontainers2003-0B-11发布

中华人民共和国卫生部

中国国家标准化管理委员会

2004-01-01实施

CB/15009.63—2003

本标准代蓉G/\065.63—136*轴资制食具容器卫生标准的分析方法。本标准与B/500963相出主要修改如下：-—按服T/T20001.1一2001示准编写规则第4否分：化学分机方决对原标准的构进行了。

本标准中华人贝和国生部提自

本标准击窗省卫生防疫站、兰州市山生既疫站贫贵起草本际准于1S年当次发布，1的6年第一饮修订，术次为第二次修订。490

1范困

糖瓷制食容器卫生标准的分析方法本标准规完了直接接融食品的拼瓷贯其，睾器等作准标的测定方位。GB/T 5009.632003

本标难适用十以效亡，说混合饮鼠料加工家的卢按技触食品的各种植壳食只，奔器以及食量用工具各域工牛指标的测定。

2规范性引用交件

下列文性中的条款通过去标准的引用前成为本标准的条款。H是注H期的引用文件，其随归所有的降改单（不包括制识的内容）成修订版均不适用」本示证，然而，效励根据本标循达成计按的务方研究是否可候乐这些文牛的最新版本，儿是不注口期的引用文件.其量新版本造用十充标(HB480摘密食具弃器.1!生标准

GH/1592,2一02两密制食具容器卫生标准转分析方法3取群方法

该产品量效过的3.1%抽吸试样，小批量+产，每次取样不少于e只（以:m/只计小于50\ml./只的试举相应培加试样出）：注明产品名称，批号，取样日期，其中：排化验用.另一当保存两个H备作仲载分析用，

4外观检查和感富指标

表面平滑、染抽勾匀、无疑几，缺、谢谢、脱瓷、燥点、料纹，法徕痕、孔池、爵黑，应符合GH48:14的规定。

5漫泡条件

同GBT509.6223中第音：

按5/0D,62—200第：

按GB/T5009.62303中第7盘，

8.1原理

将韩还原为三价佛，然后再氧化成五价钟，五价销离于在H7时能与孔雀绎作用形虑绿色华物成的络合物币进表后与标比较定量，8.2试剂

8.2. 1荞

8.2.2独(11).

8.2.3醛(:—1).

GB/T5009.63—2003

8.2.4选今化氢（30）

8.2.5化量架盐般落1006/L).

8.2.6销酸纳路液（20Ug/L）

8.2.7尿素满被(5)/1.)

B.2.8孔举绿落液.2/1：完期检查史换。日.2.9锦标带风度：精率款取2.1000g纯梯：250aL烧坏中，加人100I盐瞻（5+1>，并满加少量32环过氧化加来落解，再加热除云路中过款化后冷却，够人100Cm容量能中以盐避（51格释至刻度，混。此酒液每恶升相当日.2.10标准用减，吸版13.0m标满浓十100ml.穿景准中，加盐（5十1)茎度，滤3！。此萍液每于相与10,梯.

H.3仅量

可见分光光变计。

8.4分析步酮

取=0.Ce试偿过池来发正中.加盐单1满，罩佛水浴.1举十，冷却后以6m1.垫战（：+1分两次选染，将诱疫移」12hL分滋箱4中，并以6mL求洗蒸发血，洗液人分液附斗，滴2滴复传立-益酸路浓：心)引后，稳置，min吸取0.1.GF.2.00、1.n)、4.00、5.00mL锑标非使用表（相当0.10.20.2C.4C.5C\g第.分刷官于125mE分减南斗，各6盐晚（年11)及6ml.水混勾，再名加2满氧化亚摄-盐酸溶滴（10/1)准后静min，！各分谦诺斗1亚销段钠箱微

式中：

X=VX1 00

m×1000

X——池减中的含最，单位为亮克带升)m—测定时所取试Y担饿中筛的质益，单件为微克（以g）：测定日所收试样没泡滤的体积，单应为考升（mL）计算结果表示到两位效数字。

8.6精密度

在更复作系件下获得为两效立测是统果的绝差值不得超过并不平消的\%.2

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB/T 5009.63-2003 搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB/T 5009.63-2003 搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法》中适用范围中的所有样品。