GB/T 5009.94-2003 植物性食品中稀土的测定-检测标准-检测项目-北检院

标准中涉及的相关检测项目

标准《GB/T 5009.94-2003 植物性食品中稀土的测定》主要涉及以下方面：

检测项目：

稀土元素总量：着重考察食品中稀土元素的总体含量。
单个稀土元素的含量：可能包括镧系元素如镧、铈、镨、钕等的个别含量检测。

检测方法：

该标准采用的主要检测方法为电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-AES）。这种方法因其高灵敏度和高选择性，成为检测植物性食品中稀土含量的重要手段。

涉及产品：

谷类食品：如大米、小麦等。
豆类食品：如大豆、绿豆等。
根茎类食品：如土豆、红薯等。
其他植物性食品：可能包括各类蔬菜、水果等。

通过这些方法和检测项目，可以确保植物性食品中稀土元素含量的安全性，保障消费者的食品安全。

GB/T 5009.94-2003 植物性食品中稀土的测定的基本信息

标准名：植物性食品中稀土的测定

标准号：GB/T 5009.94-2003

标准类别：国家标准(GB)

发布日期：2003-08-11

实施日期：2004-01-01

标准状态：现行

GB/T 5009.94-2003 植物性食品中稀土的测定的简介

本标准规定了用分光光度三滤长法测定稀土的方法。本标准适用于谷类粮食、蔬菜、水果中稀土的测定。本方法检出限0.1μg(5g试样)。GB/T5009.94-2003植物性食品中稀土的测定GB/T5009.94-2003

GB/T 5009.94-2003 植物性食品中稀土的测定的部分内容

ICS 67.040

中华人民共和国国家标准

GB/T5009.94—2003

代G3/T13.08-10pl

植物性食品中稀土的测定

Delerminatlon of rare earths in vegetable fouds2003-08-11发布

中华人民共和国卫生

中国国家标准化管理委贸会

2004-01-01实施

1i8/15009.94—2053

木标准代替E/T13108—1SS1物食品中稀1.的测定然本标准与GB/T13108—1991相比主要改妇一：您改了示准的中文名称，标准中文名款改为拍物性会由帮土的谢定》！按GB/122001.4一2001&标准缩写规则第=部分；化学分析力法》对味标非的结构逆行了体改.

本标准山中华人民共和压卫牛部提并心口。本标准由卫生部食品工生监督检验归负才起单，潮内省卫生防站、宁窖食品生监督检验所，上海市食品1生蓝督检验所福建省卫生防交站，福州市工生防接站参加冠草，本标难主要起草人，苏德昭，三准州，原标准于199年首法没作，本次为第一次订。1范

植物性食品中稀土的测定

本标注原定！用分声光度一波法源稀土药方法。本标准适节十容类粮食、端炎，水果中希十的酒定本达检出浓.1\式详）

2术语和定义

下列代讲和定义范用十本标堆。2.1

稀士【rarearlh

周期表川奖副族元索、宝及调系元素的总称：3原理

GB/T 5009.94—2003

带十元英与系脾而俩氨胞K混合路合试剂，二本胍络会组成多元络合物，FT3.所用三波长方送于=68=66m一mm波长处须出料应附光吸收值A变计算或出A=AA.一号的铂、并与对店的标准暴列比较定量。4试别

4. 1盐酸。

4. 2硫酸。

4.3酸。

4.5盐酸滴液：(T[C)Emal/量取TGcml.盐(2.1),用水稀释至2Col.2.6酸游液：c（1/211以）=501/L，且收50m使酿（4.2）缓强例人239ml水寸，冷后加水30m

4.7统密溶激:-/2H.S,)-3 nwL/L。收1r 1.6imml/T.随酸液:1,>加水确释至 2c0 L4. 8一意乙酸-实婴许液:用36 42. 浓氧水因人C℃ mL. 水4，缓缓那人5 笨Z度，穿解正效世15in计上至2.3水至000m.

4.9确基水场酸溶宽（100/1.）取10%微基水断酸，加50)，水路解州固体点氧化钢调市H直近2.3的需2J粒31粒），典用1+1的氮水或盐酸调至pH3,8，1水稀释至100L4.0扩坏主践落液（508/：：取5R沉坏量酸，用90mL水游解后.用111的水或热调节率FJI3.3.加水稀释至10GmL临用时配制。4.11二苯乙醇牌激（150/1.），取15—米弧，用5mL水显润.加盐酸溶液1.5）151m1.不断搅下加人m乙醇，落解后用1的水或益酸调至H左，并用乙醇补足至100㎡最斤落液应透朗，不5有沉链孔决状划。4. 12 竭点肿正-满愈 K 准合络合试渐(以下尚称Ⅲ K 试剂):尿取 , g/L 的促划肿山水溶没和0./L寓焦种K小籍薇.以+1的体积比泥合：4.13十标准游说，准确称取1燥的1),、Pr,0..、Nml,0.Smg(（99.5%以上含盘各571

GB/T5J09.94-2003

3.13分别置=小杯中，冬4m1.盐酸液（4.51.置水希工热落部[必0需满切3满过氧化氢（）游后稍训熟除去过剩的，各转格人2.容量瓶内升水怖弹至刻度，此落液每宅含1.g烯土以氧化物计）

4.14筛F标准使率滴：分另收收稀十标准评夜（4.3)按0：（0.：1r0.,：Nd,：Sm0：：0：的比例月水杯成号升含3.混介移当氧化物总年计5夜器

5.1电热水淤编

5.2实分用电炉（保调温器）

5.3疑次化，.5mL。

5.4写短马幅9，

5.5且变刻度试;10 mL。

5.6分光光计

5.7 pII Il

5试样制备

6.！谷类：除米外充·路痒，过20h筛，淮钧。6.2就炎，水果类：取叫食部分，水选下净，惊十减纯布括干，剂率或势碎后混勾.试样不能时化验，应于55么供千后发人口披璃，密封行效所标处，并记求鲜比。7分析步紧

7.1试样处理

7.1,7取各类试举g(5,1:带」瓷灰化血巾(5.3),加5 l.6mal/1.症单液(4,6>,益好戒盖,漫0.5b以1.（可放置过皮)，小火蒸干：链续加热炭化至不日，人高湿炉中35(化保持1h后.以50%./0,：1.升温至500.=20，战化11~6F冷却后取凹，滴加2ml.硝费,1.3>湿能灭分蒸下后移人尚温护内693求化2必要时再复一次，取用冷却后加2m=l/益酸4.52过氧化氢）水浴禁十：再落新蒸十一次，用水少低多次选人10度试者中（5、5并带极全刻感，少最不溶物静百近避或离心：按向方法做试别审土试验。7.1.2称取蔬菜、水果试样2)--30*(02),置于瓷化血中15.8),加10m1.疏酸液(1.7)夜范3.5h以1、以下接1，1口\小次蒸下起依法操作7.2测定

7.之.1标准回线

哦收.0.10,0.241.0.60,0.81.00帮土标准使用减14！4相当1,.起，1.0.2.0，3.,1.00,51总重分别受1预先剂人3m缓冲液1.的具刻度试智（55）中，各加！mL磁落水场熔敏（1.s,ml.抗坏血藏落液（4.[0)滤勾用水补至约BmL，滤可后致置1心mia各北？l.二萍证液（，11即刻帮均穿随应消亮混冲，然后务1ml，K络会后(-1.),泥匀,25 mn:见3m，分光光:逆计上以等恰两节零点，别在波泛,=63nm,;=660。e4em处测刘应的设光。获式A-A计各标准的传以信纵坐标，剂度时标滩含或为摘坐标经制标并曲载：了.2.2.0=--4.1L伴备向的试剂空片萍俊，创逆于领先人%trL锻冲4,<?的具浓试管(h,5）中，以下安7.1白各加【mI茶水粉酸降没(4.5)\起依法操作，并与标准比较定取。

结果计算

戎中：

X-X-)X100

让样中帮土的含，单位为意克每干克（的名/！：试剂享流帮1的质量，单位为微（g）；测定币试栏液中稀土的质是，单位为激点一试样制备的总体程，单位为名I；测定州试样制各接沐，单位，为贵升（ml.3试样质录，单位为克（）

计英结果保两位有效效宁，

9精密度

GB/T5009.34—2003

中复性案下得的两次测定结是的整对禁值，稀土含量衣n,g/k\-.？1mg/kg范用不得适过算术半均直的2%，帮上含置在0mg/kg-2.mmg/kg他册，不得阻过算术平均值的15%，

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB/T 5009.94-2003 植物性食品中稀土的测定》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB/T 5009.94-2003 植物性食品中稀土的测定》中适用范围中的所有样品。