GB 15193.2-2014 食品安全国家标准　食品毒理学实验室操作规范

标准中涉及的相关检测项目

标准《GB 15193.2-2014 食品安全国家标准 食品毒理学实验室操作规范》中提到的相关检测项目、检测方法和涉及的产品可以从其具体内容中获得。以下是一些可能涉及的内容的概述：

毒理学实验室操作规范一般覆盖以下几个方面的检测项目：

• 急性毒性试验
• 亚急性毒性试验
• 遗传毒性试验
• 致癌性试验
• 致畸试验
• 生殖毒性试验
• 慢性毒性试验

不同的毒理学实验需要采用不同的检测方法，这些方法通常包括：

• 动物实验法：用于检测急性、亚急性、慢性毒性等。
• 体外实验法：如细胞培养、基因突变检测。
• 生化分析法：测定生物样品中的化学物质及其代谢物。

毒理学实验室操作规范涉及的产品通常包括：

• 食品和食品添加剂
• 食品接触材料
• 农药残留及食品污染物
• 新型食品成分

具体的项目和方法会根据产品的性质和检测需求的差异而有所不同。为了了解详细的检测项目和方法，需要参考该标准的正式文本，或咨询相关的专业机构。

GB 15193.2-2014 食品安全国家标准　食品毒理学实验室操作规范的基本信息

标准名：食品安全国家标准　食品毒理学实验室操作规范

标准号：GB 15193.2-2014

标准类别：

发布日期： 2014-12-24

实施日期：

标准状态：现行

GB 15193.2-2014 食品安全国家标准　食品毒理学实验室操作规范的简介

适用范围：

GB 15193.2-2014 食品安全国家标准　食品毒理学实验室操作规范的部分内容

北检院检验检测中心能够参考《GB 15193.2-2014 食品安全国家标准　食品毒理学实验室操作规范》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 15193.2-2014 食品安全国家标准　食品毒理学实验室操作规范》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB 15193.2-2014 食品安全国家标准　食品毒理学实验室操作规范》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。