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GB 1886.165-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 2-甲基丁酸3-己烯酯

北检院检测中心  |  点击量:5次  |  2025-03-05 16:07:56  

标准中涉及的相关检测项目

以下是根据《GB 1886.165-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 2-甲基丁酸3-己烯酯》相关内容整理的答案: ### 一、检测项目

标准《GB 1886.165-2015》主要针对食品添加剂2-甲基丁酸3-己烯酯的质量要求和检测项目,包括下列常见项目:

  • 纯度(主含量)
  • 杂质含量
  • 酸值
  • 折光指数
  • 感官性质(如气味、外观)
  • 重金属含量(如铅、镉等)
  • 砷含量
### 二、检测方法

根据标准规定,对2-甲基丁酸3-己烯酯的检测方法主要包括以下内容:

  • 主含量检测:通常采用气相色谱法(GC)进行纯度的量化。
  • 酸值测定:通过滴定法测试样品的酸度。
  • 重金属测定:通常采用原子吸收光谱法(AAS)电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)来测量重金属的浓度。
  • 砷含量:采用原子荧光光谱法(AFS)进行检测。
  • 折光指数:使用折光仪测量样品的光学性质。
### 三、涉及产品

2-甲基丁酸3-己烯酯作为一种食品添加剂,广泛应用于以下产品中:

  • 饮料和食品中的香精香料
  • 糖果、糕点产品中的调味剂
  • 乳制品(如酸奶)的香味增强剂
  • 烘焙产品中的风味增香剂

上述内容是对标准中检测项目、检测方法及应用范围的汇总。若需具体数据,应参考标准原文或相关的检测报告。

GB 1886.165-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 2-甲基丁酸3-己烯酯的基本信息

标准名:食品安全国家标准 食品添加剂 2-甲基丁酸3-己烯酯

标准号:GB 1886.165-2015

标准类别:

发布日期: 2015-09-22

实施日期:

标准状态:现行

GB 1886.165-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 2-甲基丁酸3-己烯酯的简介

适用范围:

本标准适用于食品添加剂2-甲基丁酸3-己烯酯。

GB 1886.165-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 2-甲基丁酸3-己烯酯的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB 1886.165-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 2-甲基丁酸3-己烯酯》中的检验检测项目,对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 1886.165-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 2-甲基丁酸3-己烯酯》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试,检测项目包含《GB 1886.165-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 2-甲基丁酸3-己烯酯》中规定的所有项目,以及出厂检验、型式检验等。

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