北检(北京)检测技术研究院
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GB 1886.175-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 亚麻籽胶(又名富兰克胶)

北检院检测中心  |  点击量:7次  |  2025-03-05 16:14:04  

标准中涉及的相关检测项目

《GB 1886.175-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 亚麻籽胶(又名富兰克胶)》中涉及的内容主要包括检测项目、检测方法以及涉及产品。以下是这些要点的详细说明:

检测项目:

在这项标准中,亚麻籽胶可能需要进行以下检测项目:

  • 感官要求:颜色、气味等基本的物理状态检测。
  • 化学指标:如水分含量、灰分、有机杂质等。
  • 微生物指标:菌落总数、大肠菌群等微生物检测。
  • 重金属含量:如铅、砷的检测。
检测方法:

标准中提供了相关的检测方法,以确保安全性和合规性:

  • 感官检验通常是通过目测或嗅觉来进行的。
  • 化学指标的测定通常依赖于国家指定的方法,如使用高效液相色谱(HPLC)或气相色谱(GC)。
  • 微生物检测可能采用培养基法和其他标准化方法。
  • 重金属则多通过原子吸收光谱仪或电感耦合等离子体质谱技术(ICP-MS)进行检测。
涉及产品:

亚麻籽胶作为食品添加剂,广泛用于各种食品中,包括但不限于:

  • 乳制品:用于改善质地和稳定性。
  • 烘焙产品:用于结构改良和保湿。
  • 调味品和酱料:用于增稠和添加口感。
  • 饮料:用于悬浮和稳定。

以上信息概括了该标准的核心内容,为食品生产者和检测机构提供了规范和指引,以确保食品安全及产品质量。

GB 1886.175-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 亚麻籽胶(又名富兰克胶)的基本信息

标准名:食品安全国家标准 食品添加剂 亚麻籽胶(又名富兰克胶)

标准号:GB 1886.175-2016

标准类别:

发布日期: 2016-08-31

实施日期:

标准状态:现行

GB 1886.175-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 亚麻籽胶(又名富兰克胶)的简介

适用范围:

本标准适用于以亚麻(LinumusitatissimumL.)的种子或籽皮为原料经提取、精制等工艺制成的食品添加剂亚麻籽胶(又名富兰克胶)主要成分为水溶性多糖。

GB 1886.175-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 亚麻籽胶(又名富兰克胶)的部分内容

现行

北检院检验检测中心能够参考《GB 1886.175-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 亚麻籽胶(又名富兰克胶)》中的检验检测项目,对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 1886.175-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 亚麻籽胶(又名富兰克胶)》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试,检测项目包含《GB 1886.175-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 亚麻籽胶(又名富兰克胶)》中规定的所有项目,以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

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1、指标检测:按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享:按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析:对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4,样品前处理:对产品进行预处理后,进行样品前处理,包括样品的采集与保存,样品的提取与分离,样品的鉴定以及样品的初步分析,通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析:根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测,然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。

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