GB 1886.179-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　硬脂酰乳酸钙

标准中涉及的相关检测项目

标准《GB 1886.179-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　硬脂酰乳酸钙》主要规范了食品添加剂硬脂酰乳酸钙的使用及检测要求。以下是该标准中提到的一些主要检测项目和检测方法，以及涉及的产品：

• 含量测定
• 重金属含量
• 酸值
• 水分含量
• 砷含量

标准中针对不同的检测项目规定了相应的检测方法，通常包括以下几种：

• 化学滴定法：用于确定酸值和其他化学成分的检测。
• 光谱分析法：用于重金属含量和砷含量的测定。
• 重量分析法：用于水分含量的测定。

硬脂酰乳酸钙主要用于各种食品产品中，作为乳化剂、稳定剂。具体涉及的产品包括但不限于：

• 烘焙食品
• 乳制品
• 酱料
• 糖果
• 即时食品

这些检测项目确保了硬脂酰乳酸钙作为食品添加剂的安全性和质量符合国家标准要求。

GB 1886.179-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　硬脂酰乳酸钙的基本信息

标准名：食品安全国家标准　食品添加剂　硬脂酰乳酸钙

标准号：GB 1886.179-2016

标准类别：

发布日期： 2016-08-31

实施日期：

标准状态：现行

GB 1886.179-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　硬脂酰乳酸钙的简介

适用范围：

GB 1886.179-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　硬脂酰乳酸钙的部分内容

北检院检验检测中心能够参考《GB 1886.179-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　硬脂酰乳酸钙》中的检验检测项目，对规范内及相关产品的技术要求及各项指标进行分析测试。并出具检测报告。

检测范围包含《GB 1886.179-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　硬脂酰乳酸钙》中适用范围中的所有样品。

测试项目

按照标准中给出的实验方法及实验方案、对需要检测的项目进行检验测试，检测项目包含《GB 1886.179-2016 食品安全国家标准　食品添加剂　硬脂酰乳酸钙》中规定的所有项目，以及出厂检验、型式检验等。

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检测流程

线上咨询或者拨打咨询电话;

获取样品信息和检测项目;

支付检测费用并签署委托书;

开展实验，获取相关数据资料;

出具检测报告。

北检研究院的服务范围

1、指标检测：按国标、行标及其他规范方法检测

2、仪器共享：按仪器规范或用户提供的规范检测

3、主成分分析：对含量高的组分或你所规定的某种组分进行5~7天检测。

4，样品前处理：对产品进行预处理后，进行样品前处理，包括样品的采集与保存，样品的提取与分离，样品的鉴定以及样品的初步分析，通过逆向剖析确定原料化学名称及含量等共10个步骤;

5、深度分析：根据成分分析对采购的原料标准品做准确的定性定量检测，然后给出参考工艺及原料的推荐。最后对产品的质量控制及生产过程中出现问题及时解决。